主食材:南瓜藤500克。配料:蒜头四五个,红椒半个,油适量,盐适量,鸡精适量。步骤1: 南瓜藤去皮摘成段 步骤2: 洗净备用 步骤3: 红椒,蒜头切好备用 步骤4: 锅中入油,放入蒜炒香 步骤5: 放入红椒,南瓜藤翻炒至变色 步骤6: 放入盐,鸡精调味 步骤7: 装盘即可开吃啦