主食材:黄瓜一根,番茄2个,鸡蛋2个,白玉菇适量,面条一把。配料:盐一小勺,生抽一勺。步骤1: 热锅热油下番茄炒至软烂出汁放入白玉菇翻炒均匀 步骤2: 加入适量水煮开后,加入黄瓜条 步骤3: 打入鸡蛋,煮至鸡蛋凝固 步骤4: 最后加入生抽、食盐调味。浇到煮好的面条上即可