主食材:雪梨1个,银耳(干)半朵,水1500毫升。配料:蜂蜜适量。步骤1: 将泡发好的银耳撕小朵后,放入砂锅中 步骤2: 雪梨去心不去皮,切小块后一同入砂锅跟银耳一起炖。 步骤3: 煮沸后,改小火煲25分钟,即可出锅放温凉再加蜂蜜调节口味。 步骤4: 若是喜欢更加糯口感可以煲再延时5-10分钟