主食材:面粉36克,白糖20克,鸡蛋两个,玉米油20克,牛奶20克。配料:白醋2滴。步骤1: 油跟牛奶混合均匀。乳化好之后加面粉。 步骤2: 再加入蛋黄打均匀。蛋清打发到小湾沟。 步骤3: 蛋清和蛋黄糊混合均匀,倒入模具,烤箱130度烤35分钟。