主食材:土豆1个。配料:茶油5勺,辣椒粉1勺,烧烤料2勺,盐1/3勺,花椒粉1/4勺,胡椒粉1/5勺,孜然粉1勺。步骤1: 准备土豆 步骤2: 土豆去皮,用波浪刀切片 步骤3: 再切条(狼牙棒) 步骤4: 水锅煮开放入土豆条 步骤5: 煮至八九分熟 步骤6: 平底锅倒入茶油烧热,放入土豆条煎炸至微黄 步骤7: 放入烧烤料、盐、花椒、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉等 步骤8: 翻炒均匀即可