主食材：羊肉900克，玉米1穗，胡萝卜2根。配料：八角2个，胡椒粒适量，葱2棵，姜1块，香菜适量，盐适量，小辣椒2个。步骤1: 材料备好，羊肉选择带骨的才好吃 步骤2: 玉米剁小块，胡萝卜切滚刀块 步骤3: 煲中加足量的水，冷水放入羊肉 步骤4: 烧开撇去浮沫，下入玉米和胡萝卜 步骤5: 放入调料 步骤6: 小火煮炖约40分钟，放盐，香菜调味即可
