主食材:蜿豆粉20克 ,水120毫升 。配料:生抽1勺红油1勺鸡精1勺花椒油1勺蒜1个葱2个辣椒1个醋1 勺。步骤1: 备好食材 步骤2: 一勺豆粉一勺水 步骤3: 锅里五勺水 步骤4: 蒜葱辣椒切沫 步骤5: 搅拌均匀 步骤6: 开火陆续加入豆粉水 步骤7: 一直小火搅拌到冒泡即可 步骤8: 到入干净碗里凉透 步骤9: 取出切条装盘 步骤10: 调汁加生抽等 步骤11: 淋在凉粉上即可 步骤12: 开胃菜