主食材:柿子椒4个 猪肉(瘦)150克 。
配料:食盐3克酱油1/2汤匙蒜6瓣料酒1茶匙淀粉1茶匙植物油2汤匙。
步骤1:步骤2:瘦肉随意切大小适中的块,装碗中,加入准备好的酱油、料酒、淀粉和盐用筷子搅拌均匀
步骤3:锅中加入适量植物油,烧到七成热后,放入蒜爆炒出蒜的香味
步骤4:倒入提前准备好的肉片,大火快速翻炒
步骤5:等肉炒变色后,加入青椒块,翻炒均匀即可出锅
主食材:柿子椒4个 猪肉(瘦)150克 。
配料:食盐3克酱油1/2汤匙蒜6瓣料酒1茶匙淀粉1茶匙植物油2汤匙。
步骤1:步骤2:瘦肉随意切大小适中的块,装碗中,加入准备好的酱油、料酒、淀粉和盐用筷子搅拌均匀
步骤3:锅中加入适量植物油,烧到七成热后,放入蒜爆炒出蒜的香味
步骤4:倒入提前准备好的肉片,大火快速翻炒
步骤5:等肉炒变色后,加入青椒块,翻炒均匀即可出锅