主食材:琵琶腿或鸡翅根若干,奥尔良烤肉料1包。配料:蜂蜜适量,清水适量。步骤1: 在鸡腿关节处切割,让它骨肉分离; 步骤2: 把鸡皮翻面,包裹成锤子状; 步骤3: 把奥尔良烤肉料和清水按1:1的比例融化,把鸡锤放进腌料里混合按摩下,让鸡肉充分入味; 步骤4: 包上保鲜膜,放进冰箱冷藏24小时; 步骤5: 取出放到烤架上,把烤盘放进烤箱,200度烤制30分钟,15分钟时刷一次蜂蜜水(蜂蜜和水的比例为2:3哈),完成再刷一次就好啦~