主食材:黄豆20克,海带100克,排骨200克。
配料:料酒10克,鸡粉3克,盐2克,枸杞3克。
步骤1:碗中放入黄豆,清水适量,浸泡3小时以上
步骤2:海带切块
步骤3:锅中放水500毫升,加入排骨,料酒,焯水去腥去血沫
步骤4:锅中放水,倒入排骨,黄豆,大火煮沸
步骤5:倒入海带,转中小火煲1小时,加入鸡粉,盐,枸杞
主食材:黄豆20克,海带100克,排骨200克。
配料:料酒10克,鸡粉3克,盐2克,枸杞3克。
步骤1:碗中放入黄豆,清水适量,浸泡3小时以上
步骤2:海带切块
步骤3:锅中放水500毫升,加入排骨,料酒,焯水去腥去血沫
步骤4:锅中放水,倒入排骨,黄豆,大火煮沸
步骤5:倒入海带,转中小火煲1小时,加入鸡粉,盐,枸杞