1、食材。海虾350克,生姜一小块,大蒜籽二瓣,酱油一小碟,生粉二汤匙,白糖一汤匙。2、先把虾剪掉虾须。挑掉虾线,再清洗干净后,控水备用。 3、把生姜和大蒜籽去皮剁碎。 4、锅烧七成热。放少量花生油,先下姜蒜小火煸出香味。 5、再把海虾倒进去大火爆炒至虾变成红色。 6、用生粉。白糖,酱油加一点清水调制一小碟淀粉水。 7、再把淀粉水倒下去翻炒均匀。撒上葱花。 8、关火装盘。好吃又简单制作,有兴趣的快来试试吧。 以上的就是关于红烧海虾怎么做好吃又简单的内容介绍了。