平底锅可以拿来煮面吗的答案是：可以
平底锅可以拿来煮面，煮法如下：
准备材料：茄子、食盐、鸡精、葱、姜、八角、番茄酱、菠菜、面粉、五花肉。
一、茄子切菱形块。
二、西红柿切大丁。
三、五花肉切片。
四、葱姜切菱形块。
五、锅子烧热，放入葱姜八角，煸炒。
六、翻入五花肉，煸炒。
七、炒至五花肉变色。
八、翻入茄子，煸炒。
九、煸炒。
十、添入适量的清水。
十一、煮开。
十二、将面条放入。
十三、煮开，放入松子。
十四、放入盐、鸡精，搅拌均匀即可。
平底锅是一种用来煎煮食物的器具，约20至30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短几分钟，就能烹调出各式各样的佳肴。
1、排气口让过剩的蒸气排出，使密封锅身内的气压不会超出应有的极限，同时确保此锅绝对安全使用。
2、由于锅身紧密，造成油脂和蒸汽余留物聚集在上锅的内部，当您打开锅身时，这些聚集物就会滴在油脂滴盘上，如此一来， 再也没有顽固污渍和气味，容易清理，而且毫不脏乱！3.两面皆可烹煮 - 只需把鱼放入平底锅内 - 先让它在一面煎，然后翻转到另一面上继续煎。鱼肉外层煎得恰到好处，内层更是柔嫩多汁。
4、再也不会逸出油滴 – 磁锁可紧紧封合，不怕食物的油滴沾污煮食地方。
1. 首次使用平底锅时，宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身，再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布，以免刮损锅身的不粘底表层。
2. 要使新锅处于最佳备用状态，可用油涂遍锅内， 再以小火把平底锅烧热，然后抹净。抹净后即可启用。
3. 初用时，也许会有少许烟和气味冒出，这种情形纯属正常。
4. 采用此平底锅煮食时，先确保煮食地带的周围没有任何障碍物，以免在翻转锅身时受阻碍。
5. 务必确保油脂滴盘内没有任何残留物，以免翻转锅身时不慎溅出。
