1、虾尾浸泡一个小时,洗净空干水。2、具体见图片文字。3、开始炒。4、加水没过虾尾,加入两勺豆瓣酱。5、大火将水烧开,转小火慢炖40分钟。6、大火收汁儿,装盘。关于炒虾尾的家常做法需要什么料内容的介绍就到这了。