椰子肉可以直接吃、可以做成椰子汁、做成椰子冻、做成椰子鸡汤、缅式糯糊、椰子糯米蒸鸡饭、椰肉虾仁猪骨汤等等,这些椰子肉的做法都有它独特的味道,都是营养又美味的。椰子鸡汤1.准备材料椰子、土鸡、猪骨、红枣、调味品等;2.食材备用把鸡块的皮去掉,猪骨洗干净,把生姜切成片,红枣去掉核;3.下入食材把汤煮开,下入鸡块,猪肉,红枣和姜片以后烧开;4.加入椰子肉把浮沫去掉接着煮,加入椰子肉煮两个小时;5.出锅加入椰子水再煮十分钟,加入调味品就可以出锅了。