关于羊排的精选

羊蝎子和羊排的区别是什么

羊蝎子和羊排的区别是什么

羊蝎子和羊排主要是部位和做法的不同,羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,而羊排是羊的肋条,即连着肋骨那一块肉;在做法上,羊蝎子主要可以做羊蝎子火锅,羊蝎子也是一道很不错的菜品,而羊排主要是煎着吃或者炖汤。羊蝎子...

空气炸锅羊排多少度多少分钟

空气炸锅羊排多少度多少分钟

1、空气炸锅200度预热,腌制好的羊腿入锅烤10分钟左右即可。2、烤羊排制作原料有羊排、洋葱、鸡蛋、小麦面粉等。3、空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟。4、...

羊排炖多久才会熟

羊排炖多久才会熟

羊排炖多久才会熟的答案是:羊排具体炖多长时间,和使用的锅具和羊排的老嫩程度是有一定关系的,要是羊排肉质比较老,炖煮时间就会更长,需要2小时左右才能炖烂,当羊排肉质细嫩的时候,时间就会缩短,炖1小时左右就可以了。羊排和猪...

烧烤风味炸羊排怎么做好吃

烧烤风味炸羊排怎么做好吃

主食材:羊排1000克。配料:大葱1个,姜1个,大料1个,烧烤料2勺,孜然粒1勺,盐1勺,油1勺,面粉50克。步骤1:羊排中加入适量的面粉,一点点清水,揉搓羊排~不要太稀,黏糊糊的才能带出血水和脏污步骤2:高压锅、或者家里的铁锅中加入没过羊排...

清炖羊排怎么做好吃

清炖羊排怎么做好吃

主食材:羊排500克。配料:葱姜少许,花椒少许,盐少许,水适量。步骤1:准备羊排洗净步骤2:焯水步骤3:葱姜,花椒。步骤4:将羊排放入电饭煲中,加入葱姜,花椒。步骤5:添加适量的开水。步骤6:按键开始煮步骤7:大约2小时左右,加入少许盐...

清炖羊排的做法

清炖羊排的做法

主食材:羊排500克。配料:葱姜少许,花椒少许,盐少许,水适量。步骤1:准备羊排洗净步骤2:焯水步骤3:葱姜,花椒。步骤4:将羊排放入电饭煲中,加入葱姜,花椒。步骤5:添加适量的开水。步骤6:按键开始煮步骤7:大约2小时左右,加入少许盐...

法式羊排的做法

法式羊排的做法

主食材:羊排200克,迷迭香少量,海盐少量,现磨黑胡椒碎适量,茶花籽油少量。配料:西兰花少量,洋葱少量,糖醋莲藕一片。步骤1:准备食材,莲藕片是装饰没有可以不用步骤2:羊排洗干净,加入迷迭香,海盐,黑胡椒碎腌制15分钟步骤3:锅中倒入...

白菜粉丝黑豆咸羊排汤的做法

白菜粉丝黑豆咸羊排汤的做法

主食材:咸羊排300克,黑豆100克。配料:姜1块,白菜200克,粉丝1把,西葫芦半个。步骤1:首先来煮黑豆咸羊排汤。材料很简单,羊排300克,黑豆两把约100克,生姜一块。步骤2:黑豆用点温水泡上,至少要泡4个小时,用黄豆话可以不泡,黑豆要比黄...

白菜粉丝黑豆咸羊排汤怎么做好吃

白菜粉丝黑豆咸羊排汤怎么做好吃

主食材:咸羊排300克,黑豆100克。配料:姜1块,白菜200克,粉丝1把,西葫芦半个。步骤1:首先来煮黑豆咸羊排汤。材料很简单,羊排300克,黑豆两把约100克,生姜一块。步骤2:黑豆用点温水泡上,至少要泡4个小时,用黄豆话可以不泡,黑豆要比黄...

羊排烧萝卜怎么做好吃

羊排烧萝卜怎么做好吃

主食材:羊排300克,白萝卜半个。配料:香葱1棵,姜适量,桂皮适量,糖适量,十三香适量,料酒适量,酱油适量,植物油适量。步骤1:准备食材:白萝卜(切块)羊排(焯水)香葱(切末)姜(切末)桂皮步骤2:锅热后倒入适量植物油步骤3:放入羊排稍稍煎制至两...

手扒羊排的做法

手扒羊排的做法

主食材:羊排3根。配料:姜1块,油辣子1勺,大葱1段,干红辣椒3根,花椒粒1勺,蒜5粒,香菜1棵,海鲜酱油3勺,有机醋1勺,香油1/2勺。步骤1:羊排切大块,冷水入锅焯出血水步骤2:捞出羊排放入高压锅中,放入姜片,葱段,干红辣椒和花椒粒步骤3:放入...

黑胡椒红酒煎羊排怎么做好吃

黑胡椒红酒煎羊排怎么做好吃

主食材:羊排250克。配料:黑胡椒少许,海盐少许,红酒少许,橄榄油少许。步骤1:羊排化冻,冲洗干净步骤2:用肉锤在羊排正反面捶打两遍步骤3:研磨适量的海盐和黑胡椒,按摩在羊排上腌制15分钟步骤4:锅内加入少许油,中火加热步骤5:放...

浓汤宝羊排火锅怎么做好吃

浓汤宝羊排火锅怎么做好吃

主食材:羊排2斤,羊肉片1斤,浓汤宝1盒,香油4大勺。配料:羊血一盘,煮鹌鹑蛋20个,蘑菇一盘,土豆一盘,菠菜一盘,白菜叶一盘,清水适量,盐2勺,葱1段,火锅蘸料1袋,麻汁2勺,姜2片,蒜3头。步骤1:羊排放清水中洗净步骤2:烧一锅清水,水开后放入羊排...

羊排烤箱烤多长时间

羊排烤箱烤多长时间

羊排烤箱烤多长时间的答案是:烤一个小时即可。羊排烤箱烤200度的温度,烤一个小时即可。羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方...

羊排这样做,又香又嫩,超好吃怎么做好吃

羊排这样做,又香又嫩,超好吃怎么做好吃

主食材:羊排500克。配料:生抽10克,老抽5克,炖肉调料包1个,葱2克,姜2克。步骤1:羊排放入水中,泡出血水。步骤2:锅内倒入适量水,将泡好的羊排放入,加入姜片。步骤3:大火煮开后,撇去浮沫,煮羊排的水留下,备用。步骤4:锅内倒入适量食...

手把羊排怎么做好吃

手把羊排怎么做好吃

主食材:羊排适量。配料:葱适量,姜适量,料酒适量,水适量,油适量,冰糖适量,干辣椒适量,香叶适量,八角适量,桂皮适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量。步骤1:羊排洗净切大块,冷水下锅,加入葱姜,料酒,水开后洗净。步骤2:锅中倒...

羊排的做法大全 红烧羊排怎么做

羊排的做法大全 红烧羊排怎么做

你知道红烧羊排怎么做吗?一起来看看吧操作方法01首先我们把买回来的羊排,用清水洗净,然后用刀把羊排切成小块待用,如果怕自己切不好,买羊排时候让卖家帮忙切好,回家洗干净就可以了。02在红色烧羊排之前,我们首先要把羊排焯水...

羊排怎么做好吃

羊排怎么做好吃

羊排怎么做好吃:食材:羊排400克、孜然粉适量、陈皮3克、花椒3克、大葱1段、姜1块炖羊排的做法:1、羊排切小段洗净,冷水下锅焯水5分钟,撇去浮沫捞出沥干;2、姜切块;3、葱白切圈;4、锅内加羊排,重新放水至没过羊排,加姜块、花椒...

烤小羊排怎么做好吃

烤小羊排怎么做好吃

主食材:小羊排8个。配料:孜然烤肉料25克,黄酒20克,食用油10克,煮肉料适量。步骤1:买的切好片的小羊排,凉水入锅焯出浮沫。然后捞出把表面浮沫再用热水冲洗一下备用。步骤2:砂锅里放花椒,桂皮和姜。加开水。步骤3:放入焯好的...

红焖羊排,新年宴客菜这个真的可以有!怎么做好吃

红焖羊排,新年宴客菜这个真的可以有!怎么做好吃

主食材:羊排454克。配料:料包1个,料酒2勺,生姜1块,生抽2勺,蚝油1勺,冰糖少许,植物油1勺,白芝麻少许。步骤1:准备好全部食材,羊排提前解冻下。步骤2:准备一锅清水,加料酒、盐、姜片煮沸,当水沸腾后,下羊排焯下水,捞出沥水,再次清洗干...

冰糖羊排怎么做

冰糖羊排怎么做

1、羊排剁好加萝卜焯水,洗净血沫沥干。2、胡萝卜去皮切滚刀块,油锅里面煸炒几秒钟盛出。3、爆香姜片,加入老抽炒匀,加入啤酒,冰糖。4、烧开改小火炖到羊肉酥烂,加入盐,煸好的胡萝卜。5、改大火烧几分钟加入青蒜,加点味精调味...

孜然香煎羊排的做法

孜然香煎羊排的做法

主食材:羊排适量。配料:盐适量,生抽1勺,孜然粉3勺,花椒适量,料酒1勺,蒜适量,红椒适量,白糖1勺。步骤1:羊排清水浸泡2小时,泡好的羊排,冷水入锅,加入葱、姜、花椒、料酒1勺,精致的碘盐1勺步骤2:大火煮开后转小火,煮20分钟,中间撇去浮...

薄荷小羊排怎么做

薄荷小羊排怎么做

薄荷羊排的做法薄荷小羊排是西式羊肉料理中非常不错的一道菜和中式的羊肉,放花椒大料孜然相比,是别具一番风味的。薄荷小羊排有点意大利菜的做法。需要准备一个柠檬,一小把,薄荷适量橄榄油小羊排,适量无盐黄油,20克盐和胡椒...

什锦空炸羊排的做法

什锦空炸羊排的做法

主食材:羊排3块,土豆1个,鸡肉肠6根,洋葱1个。配料:料酒适量,豆酱适量,胡椒粉适量,菜籽油适合量。步骤1:备好所需要的食材。步骤2:提前一晚将羊排用料酒豆酱腌制好。步骤3:菜籽油及豆酱,将土豆跟鸡肉肠在里面裹一下味。步骤4:再...

怎样烧羊排好吃

怎样烧羊排好吃

羊排洗净,清水浸泡2个小时,去除血水,锅里加清水,将泡好的羊排放进去,大火烧开,锅里加葱、姜、八角、桂皮、草果、香叶、丁香等,再加入豆豉、酱油和冰糖,大火烧开,焖30分钟,加盐再焖30分钟,捞出,另起锅,加适量油,下羊排开始炸,炸至羊...