关于瘦肉粥的精选

如何做好喝的皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是一道非常简单的家常美食。制作方法很简单，但是做不好的话，也会让粥的味道大打折扣，通常我们做皮蛋瘦肉，粥都是把皮蛋切碎之后等到米熬好了再把皮蛋和瘦肉放进去，这样做出来的皮蛋瘦肉粥...

1、建议出锅前10分钟放。2、在煮皮蛋粥是放皮蛋的时间是很有讲究的，若是放皮蛋太早，那么在煮的过程中就将皮蛋煮烂，其中的营养价值也会降低;若是放得时间过晚，会导致皮蛋中的蛋黄没有凝固，从而致使粥的口感偏腥。3、因此一...

1、在煮粥的时候，如果想要让粥的汤汁更加香浓的话，那么就一定要将米放到水里面浸泡3个小时，将米提前给泡好，这样子做出来的皮蛋瘦肉粥喝起来就会非常的黏稠了。2、在煮粥的时候，下米的时候可以等到水的温度不是很高，也不是...

记得小时候，每天早晨都可以吃上一碗猪肝瘦肉粥，真的很幸福！怀念小时候的玉米猪肝瘦肉粥，所以趁着周末放假，自己也煮了一锅玉米猪肝瘦肉粥，真的很美味。一起来看看玉米猪肝瘦肉粥的美味做法。工具/材料猪肝、瘦肉、粉肠、玉...

主食材：大米100克，皮蛋一个，香菇6朵，猪肉50克。配料：盐两勺，鸡精适量，麻油10克，食用油3克，料酒少许，白糖少许。步骤1:香菇提前一个小时泡发。步骤2:香菇切片，猪肉剁成肉末。步骤3:猪肉末少许放料酒、一勺盐、少许白糖腌制入味。...

包菜瘦肉粥怎么煮食材：包菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小葱1根调味料：料酒2克、淀粉1克、盐2克、胡椒粉2克蔬菜瘦肉粥的做法：1、包菜切碎，姜切丝，小葱切葱花；2、瘦肉切丝、加料酒、淀粉、腌制15分钟；3、大米洗净，放入...

皮蛋瘦肉粥，是一种广东省的地方传统著名小吃。不同地区的配料有所不同，有人会在食用前加上香油及葱花，或者加葱花及薄脆，质地黏稠、口感顺滑、味道独特。煮粥前先浸泡一下大米，这样可以缩短煮粥的时间。下面就为大家介绍几...

想要利用西兰花做瘦肉粥，个人觉得应该准备好西兰花、胡萝卜、瘦肉、大米，将所有的食材清洗干净之后，首先将大米放到锅中，煮软之后，再将胡萝卜西兰花切成碎末，这时候在锅里面煮几分钟的样子，最后将瘦肉切成碎末，在粥快要煮熟的...

主食材：紫米，核桃，瘦肉，大米。配料：无。步骤1:大米，紫米，浸泡30分钟。步骤2:核桃用开水浸泡5分钟。步骤3:冷水入锅，放入猪肉。步骤4:焯水后捞出，切小块。步骤5:料理机打碎。步骤6:核桃去皮切碎。步骤7:大米紫米熬粥。步骤8:大...

广东人的早餐都喜欢喝粥，猪肝粉肠瘦肉粥是比较常见的，主要食材是猪肝、粉肠、瘦肉、青菜，做好的粥非常粘稠，很好吃。那么，粉肠瘦肉粥怎么做好吃呢？工具/材料大米、猪肝、粉肠、瘦肉、青菜、姜、蒜、花生油、酱油、盐、料酒...

皮蛋瘦肉粥是一道非常美味的家常早点，做法简单，下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考。工具/材料皮蛋1个，瘦肉50克，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法01瘦肉、皮蛋准备好。02瘦肉切成薄片，皮蛋切成小丁。03瘦肉和皮蛋混...

皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，或者加葱花及薄脆。今天就来教大家做这款粥。工具/材料皮蛋、...

工具/材料干香菇、大米、清水、瘦肉、芝麻油、盐巴，味精操作方法01首先把大米和香菇用清水泡半个小时，如下图所示。02接着把泡好的大米，加入适量的清水，放入电饭煲煮五分钟。03然后把泡好的香菇切成丁，倒入电饭煲，如下图所...

主食材：菠菜适量，大米适量，小米适量，猪肉松适量。配料：水适量，香菇粉适量。步骤1:双米泡水30分钟，水开双米下锅煮半个小时。步骤2:菠菜焯水一分钟去草酸，切菜碎备用。步骤3:粥20分钟后加入猪肉松，香菇粉，30分钟后加入菠菜碎煮一...

首先将瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，然后把皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用；再往砂锅内放入米和水，开大火煮滚后，小火慢煮1个小时左右；待粥煮稠后，倒入皮蛋粒，煮约5分钟，再倒入肉片，用筷子搅拌均匀，待粥面滚开，肉色变白，加...

主食材：大米适量，瘦肉适量。配料：角瓜一截，调料适量。步骤1:首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：角瓜一截，大米适量，瘦肉适量。步骤2:然后锅中放入适量的清水，倒入提前浸泡好的大米煮开，如下图所示。步骤3:接着将角...

皮蛋瘦肉粥简单易学，食材超市就能买到，可以做早餐和宵夜，下面我们就教大家如何制作早餐皮蛋瘦肉粥，内有很多小技巧，希望能帮助到大家。01制作皮蛋瘦肉粥，需要准备松花蛋或者皮蛋，里脊肉和大米，如果用的松花蛋就需要提前煮好备...

锅内温水加两片姜，放入肉焯至水沸肉的表皮发白，捞出备用，皮蛋分别切丁，姜切成末，锅内加水加入浸泡好的大米、焯水洗净的肉块儿、一勺盐、一半儿姜末、一个皮蛋丁中火煮开后小火煮约一个小时，把肉捞出来下手撕碎，把肉碎、剩下...

工具/材料瘦肉50克，薄荷30克，姜蓉适量，生抽1勺，料酒1勺。操作方法01瘦肉、薄荷准备好。02把瘦肉切成片，加适量的盐、姜蓉。031勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。04用锅装适量的白粥从新煮沸。05然后放腌好的瘦肉进去，加2勺香油煮...

工具/材料莲白、瘦肉、米、盐等操作方法01首先，准备一小块瘦肉和几片莲白。02瘦肉剁碎用盐腌制会儿，小编不太喜欢很碎的肉肉，所以剁得比较大块。莲白切条，大小自己随意，不要太大就行。03米淘好以后开始熬粥，这个时候可以把...

广东人的早餐几乎都是粥类、肠粉类，而猪肝粉肠瘦肉粥，就成为了很多广东人喜欢的营养早餐，平时在外面吃一碗早餐粥要7块钱，而且料特别少。所以，干脆就自己在家做了，一起来看看猪肝粉肠瘦肉粥的家常做法。工具/材料猪肝、粉肠...

瘦肉粥的做法步骤食材：白菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小葱1根调味料：料酒2克、淀粉1克、盐2克、胡椒粉2克白菜瘦肉粥的做法：1、白菜切碎，姜切丝，小葱切葱花；2、瘦肉切成丝，加入料酒、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟左右；3、...

皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统美食，属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥。其营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料会略微有所不同，有人会在食用前加上香油及葱花，或者加葱花及薄脆，十分香鲜爽口。接...

主食材：白粥1锅，姜丝适量，瘦肉丝20克，皮蛋1个。配料：食用油5毫升，盐3克。步骤1:白米粥煮好，放入姜丝步骤2:姜丝、瘦肉丝放入锅中步骤3:倒入皮蛋一个，搅拌均匀步骤4:大火煮沸步骤5:出锅，完成啦...

1、皮蛋焯一下水：煮皮蛋瘦肉粥之前可以将皮蛋丁放到锅里焯水3分钟，在焯水时撒上少量的食盐，这样能够有效的去除皮蛋上的腥味。2、瘦肉提前腌制：熬制皮蛋瘦肉粥的瘦肉可以先用生姜、料酒等腌制一会儿，这样可以帮助去除肉类...