主食材:紫米,核桃,瘦肉,大米。配料:无。步骤1: 大米,紫米,浸泡30分钟。 步骤2: 核桃用开水浸泡5分钟。 步骤3: 冷水入锅,放入猪肉。 步骤4: 焯水后捞出,切小块。 步骤5: 料理机打碎。 步骤6: 核桃去皮切碎。 步骤7: 大米紫米熬粥。 步骤8: 大火煮开转小火,熬煮20分钟。 步骤9: 熬好粥里,加入瘦肉沫。 步骤10: 加入核桃碎即可。