关于瘦肉粥的精选

家里面怎么做好喝的皮蛋瘦肉粥

家里面怎么做好喝的皮蛋瘦肉粥

如何做好喝的皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是一道非常简单的家常美食。制作方法很简单,但是做不好的话,也会让粥的味道大打折扣,通常我们做皮蛋瘦肉,粥都是把皮蛋切碎之后等到米熬好了再把皮蛋和瘦肉放进去,这样做出来的皮蛋瘦肉粥...

沙虫瘦肉粥怎么做好吃

沙虫瘦肉粥怎么做好吃

主食材:沙虫干10条,粳米半杯,瘦肉50克。配料:姜2片,盐适量,料酒半汤匙,食用油适量,葱花适量。步骤1:沙虫干,瘦肉准备好。步骤2:沙虫干不洗,剪成段,热锅适量油,煸炒至金黄色捞出备用步骤3:大米浸泡30分钟,滤干水份,加适量盐和食用油...

青菜瘦肉粥的美味做法

青菜瘦肉粥的美味做法

瘦肉粥很多人都喜欢吃,早餐能吃上一碗青菜瘦肉粥,也是很幸福的事情,特别是寒冷的冬天。而且,喝粥可以暖胃,带给身体热量。一起来看看青菜瘦肉粥的美味做法。工具/材料瘦肉、生菜、姜、花生油、酱油、盐、料酒操作方法01把...

如何做皮蛋瘦肉粥

如何做皮蛋瘦肉粥

锅内温水加两片姜,放入肉焯至水沸肉的表皮发白,捞出备用,皮蛋分别切丁,姜切成末,锅内加水加入浸泡好的大米、焯水洗净的肉块儿、一勺盐、一半儿姜末、一个皮蛋丁中火煮开后小火煮约一个小时,把肉捞出来下手撕碎,把肉碎、剩下...

瘦肉粥怎么做好吃又开胃?

瘦肉粥怎么做好吃又开胃?

瘦肉粥很容易消化,而且其中所含的营养非常容易被人体吸收,那么瘦肉粥该如何做既好吃又开胃呢?一起来看看吧。操作方法01既然是瘦肉粥,那么就一定要选择瘦肉,我个人喜欢选择猪后腿肉,不用很多,一点点足够,切成小块。02大米淘洗...

淡菜干贝瘦肉粥的做法

淡菜干贝瘦肉粥的做法

每100克淡菜干贝瘦肉粥营养成分热量259千焦蛋白质5.46克脂肪0.63克烹饪耗时:1小时食材费用:3元食材:大米80克,淡菜干20克,干贝10克,猪里脊肉40克,姜1块,小葱1根调味料:料酒,淀粉,盐步骤:1.大米洗净,放入清水中浸泡30分钟;2.干贝、淡...

粉肠瘦肉粥怎么做好吃呢?

粉肠瘦肉粥怎么做好吃呢?

广东人的早餐都喜欢喝粥,猪肝粉肠瘦肉粥是比较常见的,主要食材是猪肝、粉肠、瘦肉、青菜,做好的粥非常粘稠,很好吃。那么,粉肠瘦肉粥怎么做好吃呢?工具/材料大米、猪肝、粉肠、瘦肉、青菜、姜、蒜、花生油、酱油、盐、料酒...

皮蛋瘦肉粥的肉是什么肉

皮蛋瘦肉粥的肉是什么肉

皮蛋瘦肉粥的肉是瘦猪肉。皮蛋瘦肉粥,是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。但不同地区的配料有所不同。皮蛋瘦肉粥在营养上的价值,一般说来富含铁质、甲硫胺酸(必须胺基...

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法:食材:大米80克、皮蛋2个、猪里脊50克、姜1块、小葱2根步骤:1.大米放入清水中浸泡30分钟,皮蛋切小丁,瘦肉切碎,姜切丝,小葱切葱花。2.瘦肉放入沸水中焯水30秒,捞出待用。3.锅中放入适量清水,大火烧开,放入姜丝...

瘦肉粥怎么熬

瘦肉粥怎么熬

首先将瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,然后把皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用;再往砂锅内放入米和水,开大火煮滚后,小火慢煮1个小时左右;待粥煮稠后,倒入皮蛋粒,煮约5分钟,再倒入肉片,用筷子搅拌均匀,待粥面滚开,肉色变白,加...

皮蛋瘦肉粥怎么做不腥

皮蛋瘦肉粥怎么做不腥

1、皮蛋焯一下水:煮皮蛋瘦肉粥之前可以将皮蛋丁放到锅里焯水3分钟,在焯水时撒上少量的食盐,这样能够有效的去除皮蛋上的腥味。2、瘦肉提前腌制:熬制皮蛋瘦肉粥的瘦肉可以先用生姜、料酒等腌制一会儿,这样可以帮助去除肉类...

菠菜瘦肉粥的做法

菠菜瘦肉粥的做法

早上来一碗菠菜瘦肉粥,吃得舒服营养又搭配的完美,而且味道非常鲜美,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料瘦肉100克,菠菜70克,姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法01首先把瘦肉切成薄片,加适量的盐、姜蓉、料酒腌制几分钟。02...

早餐皮蛋瘦肉粥的做法

早餐皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥简单易学,食材超市就能买到,可以做早餐和宵夜,下面我们就教大家如何制作早餐皮蛋瘦肉粥,内有很多小技巧,希望能帮助到大家。01制作皮蛋瘦肉粥,需要准备松花蛋或者皮蛋,里脊肉和大米,如果用的松花蛋就需要提前煮好备...

玉米猪肝瘦肉粥的美味做法

玉米猪肝瘦肉粥的美味做法

记得小时候,每天早晨都可以吃上一碗猪肝瘦肉粥,真的很幸福!怀念小时候的玉米猪肝瘦肉粥,所以趁着周末放假,自己也煮了一锅玉米猪肝瘦肉粥,真的很美味。一起来看看玉米猪肝瘦肉粥的美味做法。工具/材料猪肝、瘦肉、粉肠、玉...

瘦肉粥的做法

瘦肉粥的做法

瘦肉粥怎么做好吃:食材:大米80克、丝瓜80克、里脊肉50克、胡萝卜半根、盐半勺丝瓜瘦肉粥的做法:1、大米洗干净备用;2、丝瓜去皮洗净切小丁,胡萝卜去皮洗净切小丁,里脊肉切小丁;3、锅中加水烧开,大米放进去煮20分钟左右;4、锅...

莲白瘦肉粥怎么做好吃?

莲白瘦肉粥怎么做好吃?

工具/材料莲白、瘦肉、米、盐等操作方法01首先,准备一小块瘦肉和几片莲白。02瘦肉剁碎用盐腌制会儿,小编不太喜欢很碎的肉肉,所以剁得比较大块。莲白切条,大小自己随意,不要太大就行。03米淘好以后开始熬粥,这个时候可以把...

皮蛋瘦肉粥熬制窍门有哪些

皮蛋瘦肉粥熬制窍门有哪些

1、在煮粥的时候,如果想要让粥的汤汁更加香浓的话,那么就一定要将米放到水里面浸泡3个小时,将米提前给泡好,这样子做出来的皮蛋瘦肉粥喝起来就会非常的黏稠了。2、在煮粥的时候,下米的时候可以等到水的温度不是很高,也不是...

西兰花瘦肉粥辅食怎么做

西兰花瘦肉粥辅食怎么做

想要利用西兰花做瘦肉粥,个人觉得应该准备好西兰花、胡萝卜、瘦肉、大米,将所有的食材清洗干净之后,首先将大米放到锅中,煮软之后,再将胡萝卜西兰花切成碎末,这时候在锅里面煮几分钟的样子,最后将瘦肉切成碎末,在粥快要煮熟的...

皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋

皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋

1、建议出锅前10分钟放。2、在煮皮蛋粥是放皮蛋的时间是很有讲究的,若是放皮蛋太早,那么在煮的过程中就将皮蛋煮烂,其中的营养价值也会降低;若是放得时间过晚,会导致皮蛋中的蛋黄没有凝固,从而致使粥的口感偏腥。3、因此一...

核桃紫米瘦肉粥怎么做好吃

核桃紫米瘦肉粥怎么做好吃

主食材:紫米,核桃,瘦肉,大米。配料:无。步骤1:大米,紫米,浸泡30分钟。步骤2:核桃用开水浸泡5分钟。步骤3:冷水入锅,放入猪肉。步骤4:焯水后捞出,切小块。步骤5:料理机打碎。步骤6:核桃去皮切碎。步骤7:大米紫米熬粥。步骤8:大...

咸鲜适口!营养丰富!皮蛋瘦肉粥怎么做好吃

咸鲜适口!营养丰富!皮蛋瘦肉粥怎么做好吃

主食材:大米200克,皮蛋两个,青菜。配料:油适量,葱姜适量,味极鲜适量,蚝油适量,胡椒粉适量,盐适量。步骤1:鸡胸肉去掉筋膜,切块剁碎,不要太碎颗粒分明就好!腌制:加入……葱姜,味极鲜,蚝油,菜籽油,料酒,胡椒粉,少量盐腌制!大米提前一晚已经...

蔬菜瘦肉粥怎么做好吃

蔬菜瘦肉粥怎么做好吃

主食材:圆白菜100克,胡萝卜35克,瘦肉65克,米95克。配料:盐少许,香油少许,水适量。步骤1:米洗净放在盆里加上适量的水,熬成白米粥,步骤2:肉切碎小丁备用。步骤3:胡萝卜、圆白菜切成碎小丁备用。步骤4:白米粥熬成九分成熟时放入...

白菜瘦肉粥的做法

白菜瘦肉粥的做法

瘦肉粥的做法步骤食材:白菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小葱1根调味料:料酒2克、淀粉1克、盐2克、胡椒粉2克白菜瘦肉粥的做法:1、白菜切碎,姜切丝,小葱切葱花;2、瘦肉切成丝,加入料酒、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟左右;3、...

青菜瘦肉粥的家常做法

青菜瘦肉粥的家常做法

早餐吃一碗瘦肉粥,营养又健康。瘦肉可以用猪肝、粉肠、间隔肉等代替,这个瘦肉粥最关键的就是熬粥这个阶段,粥熬得越烂,做出来的瘦肉粥就越好吃。一起来看看青菜瘦肉粥的家常做法工具/材料瘦肉、生菜、花生油、盐、酱油、...

芥菜瘦肉粥的做法

芥菜瘦肉粥的做法

怎么煮芥菜瘦肉粥食材:大米200克、芥菜100克、肉末200克、食用油3克、盐1克、黄酒1克、白胡椒粉1克。芥菜瘦肉粥的做法:1、大米洗净,锅里大火煮开后转小火慢煮15分钟,煮后关火焖15分钟;2、芥菜洗净,水沸后焯水30秒后,捞出过...