关于肉丝的精选

主食材：肉100克，黑蒜3颗，香菇3个，杏鲍菇芽3个，金针菇80克，番茄1个。配料：姜5克，香葱两根，生抽15毫升，蚝油8克，玉米淀粉3克，盐2克，植物油30克。步骤1:材料集合步骤2:香菇，杏鲍菇改刀切小。金针菇去根撕成小份。番茄切丁。步骤3:肉切...

1、把豆腐切成条块，瘦肉、木耳、冬笋均切成丝。2、锅内加入油，烧热，将肉丝放入，煸炒几下，加入料酒、高汤、精盐、豆腐、木耳及冬笋丝。烧沸后加入味精，用水淀粉勾芡即成。其实豆腐肉丝羹做法比较简单的，如果你对做菜有兴趣的...

主食材：芦蒿500克，瘦肉小块，红椒1个。配料：盐适量，鸡精适量，油适量。步骤1:肉洗净切成丝加点盐腌制下步骤2:芦蒿摘好洗净，红椒洗净切好备用步骤3:锅中入油放入姜炒香后加入肉丝翻炒至变色步骤4:放入芦蒿和红椒翻炒步骤5:加入...

工具/材料里脊肉300克豆皮适量大葱2根黄瓜1根料酒少许姜汁少许水淀粉5克甜面酱30克豆瓣酱40克色拉油30毫升盐适量白糖适量操作方法01将里脊肉洗净切丝，肉丝不能太细。02加入生抽，姜汁，盐，糖，淀粉，用手抓均匀。03将黄瓜和大...

主食材：鸡胸脯1个，青椒2个。配料：盐1勺，料酒1/2勺，十三香1/3勺，耗油1勺，生抽1/2勺，花生油1勺，白糖1勺。步骤1:鸡胸脯切丝步骤2:加入盐和料酒抓匀备用步骤3:青椒切丝步骤4:锅中放油，油热放入鸡丝炒匀步骤5:加入耗油和十三香煸炒...

主食材：蒜苔200克，里脊肉150克，彩椒少许。配料：味达美臻品料酒1大勺，六月鲜8克轻盐原汁酱油2大勺，糖1小勺，淀粉1大勺，盐1小勺。步骤1:准备所需食材步骤2:蒜择除老梗，洗净切寸段步骤3:彩椒切细丝（和蒜苔长短、大小一致的丝）步骤4:...

主食材：豆角一小把，肉小块，蒜瓣4-5个，红椒1个。配料：盐适量，白胡椒粉适量，生粉适量，生抽适量，鸡精适量，油适量。步骤1:肉切成丝加入盐，白胡椒粉，生粉抓匀再加入油拌匀腌渍一会步骤2:豆角切成丝步骤3:红椒切成丝，蒜瓣拍扁剁碎步骤4:...

主食材：木耳200克，猪肉适量。配料：盐少许，黄豆酱适量，料酒适量，葱丝少许，生粉适量，蒜头数瓣，干辣椒数个。步骤1:食材准备好：猪肉，木耳，蒜头，干辣椒，葱（忘入境了）步骤2:猪肉洗净，肥肉去除瘦肉切丝，木耳同样洗净切丝步骤3:蒜头去皮，同辣椒...

主食材：榨菜头一个，猪梅条肉适量。配料：辣椒干适量，生姜两片，葱1根，生抽适量，老抽适量，鸡精适量。步骤1:将肉切成肉丝步骤2:生姜，辣椒，葱切好备用步骤3:榨菜切成丝，稍微泡一会，沥干水分步骤4:锅中加肉放入生姜炒香后，加入肉丝翻炒...

主食材：小白菜1棵，榨菜80克，猪肉50克。配料：油2汤匙，盐4克，料酒1汤匙，淀粉1汤匙。步骤1:白菜切条，洗净步骤2:猪肉丝加入料酒淀粉，抓匀步骤3:准备好榨菜一包步骤4:锅内热油步骤5:倒入肉丝滑炒至变色步骤6:倒入白菜翻炒均匀步骤7...

肉丝怎么炒好吃:食材：猪肉50克、苕粉丝100克、干辣椒20克、姜片5片、蒜末适量、泡椒3个、葱花适量、盐1茶匙、生抽1汤匙肉丝炒苕丝的做法：1、猪肉切丝，泡椒切段，干辣椒切段；2、苕粉丝提前用温水泡发；3、锅里倒油，油热之后，下...

主食材：菠菜400克，瘦肉150克。配料：葱姜适量，料酒1勺，陈醋半勺，生抽1.5勺，蚝油1勺，花椒粉2克，酱油半勺，黄豆酱半勺。步骤1:菠菜切段，焯水1分钟步骤2:捞出放入凉水中步骤3:挤净水分放入盘中步骤4:用家常方法炒个肉丝，适量带点汤汁，...

主食材：榨菜50克，扁豆15根，鸡胸肉1/3块。配料：紫皮葱头35克，盐适量，美极鲜10毫升，鸡1克，姜12克，蒜3瓣，调和油15毫升，八角2瓣，料酒5毫升，胡椒粉1克，生抽8毫升，玉米淀粉少许。步骤1:扁豆角洗净摘去两头，烧开水将豆角焯一下。步骤2:鸡胸...

丝瓜清甜可口，瓜汁多，它还具有清凉、利尿、活血、通经、解毒的功效，今天用丝瓜搭配瘦肉丝做成一道美味好吃的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料丝瓜2个，瘦肉200克，姜蓉、蒜米适量，生抽、料酒适量。操作方法01首...

主食材：肉丝适量，鸡蛋100克，生菜适量，淀粉适量。配料：盐适量，料酒适量，老抽适量，淀粉适量，甜面酱适量，糖适量，葱适量。步骤1:一碗瘦肉丝，加入适量盐、料酒、老抽、水搅拌均匀，加入淀粉，搅拌备用步骤2:调制酱汁：碗中加生抽、糖、甜面...

现在又到青豆收成的季节了，今天买一把青豆，搭配肉丝焖炒，做出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料青豆150克，猪肉150克，蒜米、姜蓉适量，1勺生抽、1勺料酒。操作方法01把青豆颗粒搞出来。02放到...

工具/材料青椒、红椒、里脊肉、生姜、大蒜、老抽、豆瓣操作方法01青椒切丝、红椒切丝备用02里脊肉切丝，用淀粉和食盐腌制03生姜切片，大蒜切片备用04把准备好的青椒和红椒倒入炒锅了加热翻炒（不要放油），这样可以去除多余的...

主食材：面筋2个，肉1小块，青红椒各一个。配料：生姜两片，生抽适量，老抽适量，盐适量，鸡精适量。步骤1:面筋切成片步骤2:肉切成丝步骤3:辣椒切成丝步骤4:锅中入油放入生姜炒香后加入肉丝翻炒变色步骤5:放入面筋翻炒步骤6:加入生抽...

工具/材料锅土豆猪肉葱，姜，蒜盐，味精，鸡精，酱油，白醋操作方法01先洗两个土豆，然后去皮切成丝，再用一个容器装起来，里边加水盖过土豆丝。02第二步：准备葱姜蒜小料，把蒜切成片，葱切成葱花，姜切成片，再取猪肉切成丝。03第三步：给锅里放...

榨菜肉丝疙瘩汤清爽可口，含有丰富的营养成分，在制作榨菜肉丝疙瘩汤时，需要准备好对应的食材，然后再按照具体的操作步骤进行烹饪。烹饪成功之后，口感非常的美味，下面简单介绍榨菜肉丝疙瘩面怎么做？01准备对应的食材榨菜丝，瘦肉...

主食材：黄瓜一根，拉皮一袋，瘦肉50克，油醋汁两勺。配料：淀粉少许，盐少量。步骤1:拉皮开水烫一两分钟捞出过凉水步骤2:黄瓜擦丝步骤3:将肉切细丝，倒入油醋汁少许淀粉抓匀腌制步骤4:将黄瓜摆入盘底，放上拉皮步骤5:肉丝炒熟透倒在...

主食材：猪肉150克，豆芽菜250克。配料：油适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，葱姜适量。步骤1:豆芽菜去根部洗干净步骤2:猪肉切丝，加胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制一会儿步骤3:起油锅，肉丝入锅炒，葱姜入锅炒步骤4:豆芽菜入锅炒步骤5:加...

要使炒肉丝嫩滑不老，不同的选材制作方法不同。内里脊肉：首先，看内里脊肉（小里脊肉）。就是猪身上细细长长的那两小块肉。因为少，所以较难买到。此部分是猪身上最嫩的肉，无需上浆，可直接腌制后炒。但要注意，因为肉质较嫩，炒制时应...

《追光吧！哥哥》杜淳在初舞台选择大热单曲《情人》进行演绎，并加入了一段舞蹈solo，跳的已经挺尽力了，没想到唱的歌词还被diss，说听上去是蛋饺肉丝？于是这个梗被网友们玩的不亦乐乎，大家看看原视频就知道是怎么回事了，真的好好...

1、猪肉、仔姜、青红椒（去芯）、葱白俱切丝；2、猪肉略用黄酒、盐腌片刻；3、油烧到八成热，下姜丝煸香；4、把肉丝、辣椒丝、葱丝一齐倒入，煸炒，放少许黄酒、盐，起锅时滴点醋。以上是关于仔姜红椒肉丝的做法步骤，如果你喜欢吃仔姜红...