关于鸡腿的精选

鸡腿炖土豆茄子的家常做法

鸡腿炖土豆茄子的家常做法

鸡腿炖土豆茄子是一道东北特色炖菜。是把鸡腿,土豆,茄子,配辅料用锅翻炒后,再放入水一起炖制而成,口感丰富,味道鲜美,风味独特。下面介绍鸡腿炖土豆茄子的家常做法。工具/材料鸡腿1个,土豆1个,茄子1个。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,八角,料...

鸡腿的做法大全

鸡腿的做法大全

鸡腿美味可口,下面给大家介绍一下它的做法。工具/材料鸡腿、酱油、植物油、食用盐、调料、白糖操作方法01将买来的新鲜鸡腿清洗干净,放入盆中待用。02锅中加入适量的凉水,将新鲜的鸡腿放入锅中,煮沸后将鸡腿捞出,再将鸡腿...

减肥餐鸡腿乱炖汤

减肥餐鸡腿乱炖汤

最近开始减肥计划,减肥从饮食开始,今天中午我做了鸡腿乱炖汤,下面我来分享一下我的做法。工具/材料鸡腿2-3个豆腐200克冬瓜200克杏鲍菇200克姜适量葱适量操作方法01首先准备一下食材,鸡腿2-3个,豆腐200克,冬瓜200克,杏鲍菇20...

冷冻鸡腿怎么快速解冻

冷冻鸡腿怎么快速解冻

1、盐水解冻:刚从冰箱拿出来的冷冻鸡腿可以放到盐水中解冻,这样不仅能减少解冻的时间,还能保持鲜嫩的肉质,不过用盐水解冻里面的汁液流失的会比较厉害,因此用盐水解冻鸡腿时间不宜太长,待鸡腿变软后就应马上取出。2、低温解...

大鸡腿的做法

大鸡腿的做法

大鸡腿的做法有很多,比较家常的做法有红烧大鸡腿与脆皮大鸡腿等,做法如下:一、红烧大鸡腿用料:老抽1勺,八角1.5个,姜2片,葱1根,盐2.5克,料酒2勺,生抽2勺,冰糖3克,鸡大腿4只。制作方法:1、鸡腿先焯水后,锅里倒油煸,皮煎至金黄色。2、...

小鸡腿精华液的使用方法

小鸡腿精华液的使用方法

什么是小鸡腿精华液:小鸡腿精华液含有神经酰胺、水解胶原蛋白和小分子透明质酸等成分,作用在就上可以提高肌肤自身的抵抗力,同时还有很好的美白作用。再洁面并擦拭化妆水后直接作用再肌肤上就可以了。小鸡腿精华液的使...

生鸡腿直接炸能熟吗

生鸡腿直接炸能熟吗

生鸡腿直接炸能熟,但是会使用比较多的油,而且耗时也比较长,可能还会出现炸焦的情况。一般炸鸡腿是不会直接炸的,如果直接炸的话,可能会导致外面熟了,里面还是生的这种情况,所以炸鸡腿之前,最好先清洗干净,在鸡腿表面划几刀,让它...

奥尔良焗鸡腿的做法

奥尔良焗鸡腿的做法

主食材:鸡腿350克,啤酒1罐。配料:奥尔良腌料适量,料酒适量,生抽适量,姜适量,洋葱适量,青红椒适量。步骤1:鸡腿划2刀,放入奥尔良腌料、料酒、生抽,抓拌均匀,腌30分钟步骤2:锅底铺姜片、洋葱、鸡腿步骤3:加入奥尔良腌料水、啤酒,盖...

土豆烧鸡腿怎么做好吃

土豆烧鸡腿怎么做好吃

主食材:鸡腿2个,土豆2个。配料:啤酒半罐姜丝1小把八角1个,桂皮1块,香叶2片生抽1勺料酒1勺油盐适量。步骤1:准备好原材料;步骤2:烧热锅,放入少许油,下入鸡腿块进去煸炒;步骤3:煸炒至鸡腿块微微出油,表面有点焦时加入姜、八角、桂...

怎么做鸡腿一锅出

怎么做鸡腿一锅出

每次和朋友出去吃饭的时候都会点一道一锅出,时间长了就自己在家也学会做了,现在小编就来告诉大家是怎么做的吧。工具/材料鸡腿、土豆、冰糖、生抽、耗油、面粉、鸡蛋操作方法01鸡腿用清水洗净,冷水下锅焯一下,捞出控水备...

蜜汁鸡腿的做法

蜜汁鸡腿的做法

主食材:鸡腿6只。配料:蜂蜜8克,葱姜少许,糖10克,料酒15克,老抽4克,盐8克,红烧酱油20克。步骤1:鸡腿清洗干净,加葱姜,步骤2:加佐料腌制2小时,步骤3:空气炸烤箱190度30分钟,步骤4:中间翻一次面,...

腐乳酱油蒸鸡腿怎么做好吃

腐乳酱油蒸鸡腿怎么做好吃

主食材:鸡腿一个。配料:生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺,腐乳一小块,料酒一勺。步骤1:鸡腿切花刀步骤2:加入所有调味料步骤3:腌制半小时步骤4:上锅蒸25分钟步骤5:撒白芝麻装饰...

鸡腿炖多长时间能熟

鸡腿炖多长时间能熟

1、炖鸡腿的时间是不能一概而论的,和鸡的种类以及鸡腿切块大小等等有一定的关联。2、要是肉食鸡的腿那么基本上等汤汁开锅之后20分钟左右就能煮软烂了,但是要是散养的鸡,特别是一些年龄比较大的鸡,至少就要炖半小时甚至是...

鸡腿烤箱里烤多长时间

鸡腿烤箱里烤多长时间

鸡腿烤箱里烤多长时间的答案是:烤25分钟左右。如果是一般的小鸡腿温度是180度,一般将鸡腿放进去烤25分钟左右;如果是250度一般烤20分钟即可。由于每家烤箱攻略不一样,因此具体的时间和温度要视具体情况而定。烤箱烤鸡腿...

凉拌手撕鸡腿怎么做好吃

凉拌手撕鸡腿怎么做好吃

主食材:鸡腿2个。配料:葱段3段,姜片3片,小米椒4根,香菜1把,柠檬半个,生抽3勺,陈醋3勺,白糖1勺。步骤1:鸡腿冷水下锅,放葱段、姜片煮步骤2:等待的时间,准备小米椒段、香菜末、柠檬片步骤3:3勺生抽、3勺陈醋、1勺白糖调匀,把小米椒...

海带蟹味菇鸡腿汤的做法

海带蟹味菇鸡腿汤的做法

主食材:鸡腿1个,生姜20克,大葱20克,厚海带60克,蟹味菇60克。配料:鸡精适量。步骤1:将准备好的食材切好备用步骤2:鸡腿入锅焯水洗净备用步骤3:鸡腿加食材倒入锅中步骤4:加入适量鸡精步骤5:煮40分钟...

板栗红烧鸡腿的做法

板栗红烧鸡腿的做法

主食材:鸡腿1000克。配料:植物油一勺,板栗适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,炖料一勺,盐一勺,姜蒜适量。步骤1:鸡腿洗干净步骤2:切块备用步骤3:焯水去除醒腻味道步骤4:焯水结束,捞出来,葱姜蒜爆锅,炒鸡肉步骤5:加各种配料翻炒,加适...

虫草花莲藕鸡腿汤怎么做好吃

虫草花莲藕鸡腿汤怎么做好吃

主食材:琵琶腿2个,莲藕1个,虫草花适量。配料:姜3片,黄芪2片,盐适量,料酒1勺,白胡椒粉少许。步骤1:准备食材步骤2:虫草花摘洗干净步骤3:鸡腿洗净剁成小块步骤4:莲藕去皮切成滚刀块步骤5:姜切片步骤6:锅内加冷水倒入鸡块大火煮...

鲜香下饭的土豆焖鸡腿的做法

鲜香下饭的土豆焖鸡腿的做法

主食材:鸡腿4个,土豆1个,胡萝卜半个,洋葱半个,香菇3个。配料:盐适量,生抽2勺,料酒2勺,葱姜适量,胡椒粉1小勺,蚝油1勺。步骤1:鸡腿剁成小块,加盐胡椒粉料酒蚝油,用手抓匀。步骤2:土豆切块步骤3:青椒切块步骤4:准备葱段姜片。步骤5:...

蒸鸡腿需要多长时间

蒸鸡腿需要多长时间

蒸鸡腿需要多长时间的答案是:大概要蒸30—40分钟。一般来说,蒸鸡腿的时间不宜过长,肉鸡的鸡腿肉质相对的松软一些,大概要蒸30—40分钟,而土鸡的鸡腿因为肉质更加的紧致,蒸的时间就要久一点,大概要蒸40—50分钟左右。不...

腊鸡腿排骨汤怎么做好吃

腊鸡腿排骨汤怎么做好吃

主食材:排骨300克,腊鸡腿1个,玉米1根,泡萝卜1根。配料:香菜适量。步骤1:玉米剁块步骤2:泡萝卜切大块步骤3:腊鸡腿提前浸泡后切大块步骤4:将所有食材放高压锅中煮步骤5:20分钟,煮好后加食盐调味,撒入香菜食用...

啤酒小鸡腿这样做好吃一万倍

啤酒小鸡腿这样做好吃一万倍

啤酒小鸡腿非常好吃,接下来我们就来讲一讲啤酒小鸡腿怎样做会好吃一万倍。操作方法01要想做好吃的啤酒小鸡腿,我们要准备以下材料:小鸡腿、啤酒、葱姜蒜、料酒、花椒、大料等。02我们首先将从超市购买的小鸡腿用清水洗净...

海带蟹味菇鸡腿汤怎么做好吃

海带蟹味菇鸡腿汤怎么做好吃

主食材:鸡腿1个,生姜20克,大葱20克,厚海带60克,蟹味菇60克。配料:鸡精适量。步骤1:将准备好的食材切好备用步骤2:鸡腿入锅焯水洗净备用步骤3:鸡腿加食材倒入锅中步骤4:加入适量鸡精步骤5:煮40分钟...

喜欢吃鸡腿的一定不要错过这个鸡腿卤蛋,怎么做好吃

喜欢吃鸡腿的一定不要错过这个鸡腿卤蛋,怎么做好吃

主食材:鸡腿6个,鸡蛋5个。配料:葱姜10克,八道酿料酒5克,干辣椒5克,生抽10克,老抽3克,冰糖15克。步骤1:鸡腿冷水下锅步骤2:淋点纯粮酿造的八道酿料酒去腥提鲜步骤3:焯水后放入鸡蛋步骤4:放入葱姜干辣椒桂皮八角生抽老抽步骤5:...

鸡腿的花式做法-鸡腿焖野笋,配菜丰富,怎么做好吃

鸡腿的花式做法-鸡腿焖野笋,配菜丰富,怎么做好吃

主食材:鸡腿若干,野笋1袋,土豆1个。配料:八角3粒,桂皮1块,冰糖适量,姜片若干,料酒适量,老抽适量,盐适量,葱花适量。步骤1:鸡腿两面划刀,起锅烧水,加入姜片和料酒,倒入鸡腿焯一下,水开后再煮2-3分钟,捞出过凉水冲去浮沫沥水备用。步骤2...