关于鸡腿的精选

辣酱鸡腿怎么做好吃

辣酱鸡腿怎么做好吃

主食材:鸡腿300克,土豆200克,蒜10克,葱10克。配料:料酒10克,生抽10克。步骤1:土豆切滚刀块步骤2:鸡腿冷水入锅倒入姜葱焯水步骤3:油温七成热倒入鸡腿煎至金黄步骤4:倒入蒜末煸香步骤5:倒入料酒生抽韩式辣酱加适量清水步骤6:...

鸡腿拌的做法

鸡腿拌的做法

主食材:鸡腿1个,杭椒6个,小米椒3个,葱1块,香菜2棵。配料:耗油1勺,蒜3颗,陈醋1勺,生抽1勺,麻辣油1/2勺,香油1勺,辣椒油1勺,白糖1勺,盐大半勺,鸡精1勺。步骤1:辣椒切碎步骤2:葱切碎步骤3:香菜切碎步骤4:放入盆中步骤5:加入所有辅料步骤...

鸡腿有味道了如何处理

鸡腿有味道了如何处理

鸡腿有味道了表明鸡腿已经变质了,不应当处理食用,而应尽快丢弃。鸡腿是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡...

鸡腿的花式做法-鸡腿焖野笋,配菜丰富,怎么做好吃

鸡腿的花式做法-鸡腿焖野笋,配菜丰富,怎么做好吃

主食材:鸡腿若干,野笋1袋,土豆1个。配料:八角3粒,桂皮1块,冰糖适量,姜片若干,料酒适量,老抽适量,盐适量,葱花适量。步骤1:鸡腿两面划刀,起锅烧水,加入姜片和料酒,倒入鸡腿焯一下,水开后再煮2-3分钟,捞出过凉水冲去浮沫沥水备用。步骤2...

美味的鸡腿土豆盖饭怎么做?

美味的鸡腿土豆盖饭怎么做?

宝贝儿说想吃鸡腿土豆盖饭了,外边卖的那些盖饭我是不想吃的,且不说价格怎样,就说其卫生情况吧,你知道在制作过程中卫生情况如何?你知道那些食材的新鲜程度如何吗?所以哦,还是自己在家里做最好。鸡腿土豆盖饭的食材很简单,做法...

青椒炒鸡腿的家常做法

青椒炒鸡腿的家常做法

鸡腿肉肉质细腻,滋味鲜美,营养丰富。青椒炒鸡腿的做法,是把鸡腿剁成块配辅料用锅翻炒,再放入适当的水煮熟,然后放入青椒一起炒制而成,口感咸香微辣,味道鲜美独特,口味极佳。下面介绍青椒炒鸡腿的家常做法。工具/材料麻辣青椒3...

鸡腿的正确保存方法有哪些

鸡腿的正确保存方法有哪些

1、冷冻保存:长时间存放鸡腿可以将鸡腿擦干水分后用保鲜膜包裹鸡肉,防止串味,再放置冰箱的冷冻室内。一般情况下可保鲜半年之久。2、腌制处理:这是最传统的储存鸡肉的方式。可以在鸡肉上涂抹上适量的食用盐,起到杀菌消毒入...

肯德基榴莲芝士鸡腿堡好吃吗

肯德基榴莲芝士鸡腿堡好吃吗

榴莲芝士鸡腿汉堡会员价20元,上下两层都有榴莲芝士酱,带点甜的口味和鸡腿汉堡一起不违和,好吃的,爱榴莲的人就是打包路上都飘出榴莲香,超香!就是份量一般,不够厚重。来自肯德基的榴莲芝士鸡腿堡,肯德基app卡包里突然多了一张...

琵琶腿是鸡腿的一部分吗

琵琶腿是鸡腿的一部分吗

琵琶腿是鸡爪和鸡大腿之间的腿肉,其外形大致像琵琶,故称琵琶腿。琵琶腿主要是鸡腿的小腿部分,切开后形似琵琶,故名“琵琶腿”,又称“鸡小腿”。琵琶腿是是整个鸡腿的一小部分,所以琵琶腿是和完整的鸡腿是不一样的。琵琶腿和...

如何用电饭锅焖出好吃的鸡腿 懒人菜单

如何用电饭锅焖出好吃的鸡腿 懒人菜单

想吃鸡腿又嫌弃做起来费劲,那么,懒懒的你何不试试用电饭锅焖鸡腿?超级简单且美味,来吧各位,分享给大家这道属于懒人的电饭锅鸡腿做法。操作方法01鸡腿买回来之后清洗干净,用刀在鸡腿两面各自划两刀,然后倒入一些生抽、白糖、...

梦见吃鸡腿是什么意思

梦见吃鸡腿是什么意思

梦见吃鸡腿是什么意思?不同的情况有不同的含义。怀有身孕的人梦见吃鸡腿,预示生男,慎防早产,母体要多保养。创业的人梦见吃鸡腿,代表不能顺利经营,建议重新整顿之后再开始。谈婚论嫁的人梦见吃鸡腿,说明双方家长同意,可以延长...

无油金针菇蒸鸡腿,鲜嫩多汁巨好吃怎么做好吃

无油金针菇蒸鸡腿,鲜嫩多汁巨好吃怎么做好吃

主食材:去骨鸡腿3个。配料:料酒1勺,生抽2勺,蚝油2勺,米醋1勺,糖1勺,盐1小勺,胡椒粉少许,胡萝卜丝少许,葱花少许,白芝麻少许。步骤1:鸡腿用清水浸泡半小时去血水,然后加入料酒、蚝油、生抽、米醋、糖、盐抓匀,保鲜膜密封冷藏腌渍至...

肯德基麻辣香锅风味鸡腿双层堡好吃吗

肯德基麻辣香锅风味鸡腿双层堡好吃吗

麻辣香锅风味鸡腿双层堡:21元/个肯德基每年都会推出不同口味的美食小吃,汉堡就是其中推出的一个重点,每次新口味的汉堡都是很有创意的,而最近也刚刚上市的一款麻辣香锅风味的鸡腿堡,它的味道是偏四川口味的,吃起来又香又辣...

鸡腿高压锅几分钟

鸡腿高压锅几分钟

1、鸡腿高压锅一般压10至15分钟就可以了。2、高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具,是通过液体在较高气压下沸点,会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。3、用它可以将...

虫草花莲藕鸡腿汤怎么做好吃

虫草花莲藕鸡腿汤怎么做好吃

主食材:琵琶腿2个,莲藕1个,虫草花适量。配料:姜3片,黄芪2片,盐适量,料酒1勺,白胡椒粉少许。步骤1:准备食材步骤2:虫草花摘洗干净步骤3:鸡腿洗净剁成小块步骤4:莲藕去皮切成滚刀块步骤5:姜切片步骤6:锅内加冷水倒入鸡块大火煮...

冻鸡腿怎么去腥味

冻鸡腿怎么去腥味

1、牛奶去腥:待冻鸡腿自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟。2、啤酒去腥:在腌制鸡腿的时候可以加些啤酒,酒精对腥味物质有独特的溶解和挥发性能。3、白醋去腥:淋少许白醋可以去除解冻后的腥味。4、焯水去腥:任何肉类炖汤前...

香辣鸡腿的做法

香辣鸡腿的做法

主食材:鸡腿5只。配料:奥尔良烧烤料20克。步骤1:鸡腿清洗干净,划几刀,步骤2:加料腌制2小时以上,步骤3:摆在烤网上,步骤4:空气炸功能,190度,30分钟。...

琵琶腿和鸡腿之间的区别是什么

琵琶腿和鸡腿之间的区别是什么

1、位置不同。琵琶腿:琵琶腿也叫“鸡小腿”或者“小鸡腿”,它其实是鸡腿上鸡爪与大腿中间部分的鸡肉;鸡腿:鸡腿通常指的是鸡的大腿部分的肉。2、大小特点不同。琵琶腿:琵琶腿因为形状与琵琶非常相似,它的个头相对较小,因此得...

《金铲铲之战》鸡腿罡风作用介绍

《金铲铲之战》鸡腿罡风作用介绍

《金铲铲之战》游戏中的鸡腿罡风是一种道具,相信还有很多小伙伴不是很清楚鸡腿罡风有什么用,今天小编给大家带来了《金铲铲之战》鸡腿罡风作用介绍,感兴趣的小伙伴一起来看看吧,希望可以帮助到大家。【作用介绍】1、这个...

麦当劳青花椒风味麦辣鸡腿堡多少钱

麦当劳青花椒风味麦辣鸡腿堡多少钱

青花椒风味麦辣鸡腿堡是麦当劳最新推出的新口味麦辣鸡腿堡,目前上新价格11.9元,有吃过的网友评价,麻麻辣辣的很过瘾。还是比较推荐小伙伴吃的!有小伙伴觉得,麦当劳的辣汉堡比肯德基的要更入味,辣度适中,口味偏辣的小伙伴一定...

红烧麻辣鸡腿的做法

红烧麻辣鸡腿的做法

红烧麻辣鸡腿是很美味的食物,那么该怎么做呢?操作方法01首先要将准备好的鸡腿改花刀,然后加入料酒,生抽,盐,味精等调料腌制。02把葱姜蒜切片,然后起锅大火热油,等油九成热的时候下入豆瓣酱,辣椒粉,以及葱姜蒜。03炒香之后倒下鸡...

电饭煲鸡腿鸡爪的做法

电饭煲鸡腿鸡爪的做法

主食材:鸡腿4个,鸡爪适量。配料:葱适量,姜适量,料酒2勺,老抽2勺,生抽4勺,蚝油1勺。步骤1:鸡腿划刀、鸡爪剪指甲步骤2:清洗干净步骤3:加入图片调料步骤4:搅拌均匀,封保鲜膜冷藏4小时步骤5:电饭煲刷食用油步骤6:葱姜铺底步骤7:倒...

笋干烧鸡腿的做法

笋干烧鸡腿的做法

主食材:鸡腿6个,笋干6根。配料:植物油1勺,老抽1/2勺,白糖1匙,大葱1段,姜1块,香叶1片,八角1粒,花椒1匙,料酒1勺,蚝油1勺,生抽2勺。步骤1:鸡腿斩块,冷水入锅焯出血水步骤2:笋干泡发后切段步骤3:锅中加入植物油,放入鸡腿炒至变色步骤4:...

鸡腿炖芸豆土豆的家常做法

鸡腿炖芸豆土豆的家常做法

鸡腿炖芸豆土豆,是一道东北风味炖菜。是把鸡腿,芸豆,土豆配辅料用锅翻炒后,再加入水一起炖制而成,味道鲜美,口感丰富,风味独特。下面介绍鸡腿炖芸豆土豆的家常做法。工具/材料鸡腿1个,芸豆200克,土豆1个。葱,姜,盐,味精,花椒,八角,白...

照烧鸡腿黑米饭的做法

照烧鸡腿黑米饭的做法

主食材:格琳诺尔有机黑米150克,大米150克,鸡腿3个,西蓝花1小朵,胡萝卜半根,小葱1棵,姜少许。配料:生抽20毫升,老抽5毫升,蚝油1勺,白糖10克,蜂蜜10克,生粉5克,白芝麻适量。步骤1:食材步骤2:蔬菜处理一下。步骤3:鸡腿剔骨,里面筋切段,避...