主食材：金针菇500克。配料：耗油1勺，生抽1勺，陈醋2勺，蒜3瓣，辣椒2个。步骤1: 金针菇撕开 步骤2: 用锡纸做成碗状放入空气炸锅中 步骤3: 蒜和辣椒切碎 步骤4: 空气炸锅中放入金针菇，蒜和辣椒碎 步骤5: 放入生抽，耗油，陈醋 步骤6: 放入空气炸锅中烤10分钟中途翻2次 步骤7: 烤好放入盘中，整理一下锡纸边边，这样比较美观 步骤8: 将剩余的蒜末和辣椒碎放上点缀即可
