关于金针菇的精选

主食材：金针菇150克。配料：蒜头5颗，菜籽油少许，盐少许，酱油适量。步骤1:根据食材的种类和分量，备好步骤2:把蒜头剁碎，备用步骤3:热锅冷油，加入蒜头，爆香！步骤4:将金针菇洗净去头，放在盘子上，倒上爆香的蒜头，蒸6分钟左右即可步骤5:...

主食材：牛肉150克，金针菇200克。配料：食用油适量，葱1根，牛肉粉5克，蒜适量，生粉1小勺，食盐适量，姜1片，小米辣两根。步骤1:牛肉横向切薄片，加鸡精，生粉，盐抓匀，然后再加油抓匀，腌制15分钟步骤2:金针菇掰小洗干净步骤3:锅里加葱，姜，蒜头各...

工具/材料金针菇200克，瘦肉150克，1勺豆酱，1勺耗油，1勺生抽，姜蓉、蒜米适量。操作方法01把金针菇清洗干净。02把瘦肉切成片再剁成碎肉，加适量的盐、姜蓉。【瘦肉不要剁得太碎】03加1勺豆酱，1勺生抽腌制几分钟。04把金针菇放置...

主食材：金针菇200克，鸡蛋一个。配料：盐一勺，生抽一勺，蘸料适量。步骤1:片成片，洗净控干水分步骤2:碗中打入两个鸡蛋，一小勺盐，生抽，打散。步骤3:金针菇沾蛋液，再沾淀粉步骤4:七成油温下油锅炸，炸至金黄酥脆步骤5:撒上烤肉蘸料...

金针菇味道鲜美，具有很高的营养价值，经常食用金针菇，不仅可以促进食欲，而且还有补虚劳的功效，将金针菇，胡萝卜，和鸡蛋放在一起做汤，非常营养，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的金针菇胡萝卜蛋花汤？希望能够帮助到大家。工...

主食材：番茄2个。配料：金针菇少许，虾仁少许，葱少许，盐少许，鸡精少许，香油少许，姜少许。步骤1:准备番茄洗净切丁步骤2:金针菇洗净切段步骤3:虾仁去内脏步骤4:锅中放入葱姜丝水烧开步骤5:放入番茄丁步骤6:加入金针菇步骤7:放入...

如果是散装购买的金针菇，保存之前应将金针菇放在纸巾上吸去多余的水分，然后用保鲜膜包好，用拉链袋封好，放入冰箱冷藏。也可以用报纸包起来，存放在冰箱的保鲜柜里。报纸的透气性更好，保鲜柜可以防止金针菇过度蒸发。这种方法...

主食材：金针菇200克，蒜2瓣。配料：烧烤料2勺，辣椒粉1勺，蚝油半勺。步骤1:蒜扒皮后切成蒜末备用，这道菜如果放入大量的金蒜粒也会特别好吃步骤2:金针菇切掉根部，清洗干净，撕成小块备用。稍微撕的小一点会更好炒步骤3:锅里倒入食...

今天，小编来教大家如何做蒜蓉金针菇，鲜香的调味，配上金针菇的美味，其味道绝不会逊色于饭店里的菜哦！工具/材料金针菇蚝油生抽白砂糖辣椒粉孜然粉白胡椒粉大蒜头葱操作方法01把金针菇的根剪掉，并清洗干净。02将大蒜切泥，并倒...

主食材：培根1袋，金针菇1袋。配料：孜然粉适量，辣椒粉适量。步骤1:准备食材：金针菇去根洗净培根中间切成两段步骤2:卷起，用牙签固定步骤3:锅预热刷油，放上金针菇卷步骤4:煎至两面焦黄，撒上孜然粉和辣椒粉步骤5:再煎1分钟出锅...

主食材：金针菇500克，蒜头适量，辣椒2个。配料：生抽15克，蚝油15克，胡麻油适量。步骤1:准备需要的食材步骤2:金针菇去根部，撕碎，洗净沥水摆盘步骤3:蒜头剁碎，青红椒切碎步骤4:锅中倒入适量胡麻油烧热，倒入蒜泥青红椒炒香，步骤5:生抽...

培育优质金针菇需要氧气。金针菇是一种好气性真菌，菌丝体生长阶段和子实体发育阶段需要足够的氧，金针菇的子实体对空气中的二氧化碳浓度很敏感，当二氧化碳含量超过百分之一时就抑制菌盖的发育，超过百分之五时便不能形成子...

金针菇的营养价值非常高，特别是新鲜的金针菇中，富含B族维生素，矿物质，胡萝卜素和多种氨基酸，胡萝卜的营养价值也非常高，将金针菇和胡萝卜，放在一起炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的金针菇炒胡萝卜？希望...

金针菇的营养价值非常高，金针菇中含有人体必需的氨基酸，经常吃金针菇，不仅可以祛病强身，而且可以益智健脑，牛肉的营养价值也非常高，将金针菇和牛肉切碎，做成金针菇牛肉羹，特别美味，今天小编就和大家一起来看一下。工具/材料金...

主食材：金针菇1把。配料：油1勺，盐1小勺，剁椒1勺，蚝油1勺，生抽1勺，葱1颗，香油1小勺，糖。步骤1:金针菇洗净，切掉根部步骤2:锅内烧水煮沸，放入适量盐和油放入洗净的金针菇焯烫一下步骤3:焯水的金针菇捞出摆盘将葱花撒在金针菇上步骤...

主食材：米饭250克，金针菇50克，鸡蛋50克。配料：香葱适量，盐适量。步骤1:将鸡蛋打散倒入锅里步骤2:用筷子快速划开步骤3:将金针菇切碎步骤4:将米饭入锅炒一下步骤5:加入金针菇炒，然后加鸡蛋块同炒步骤6:加盐步骤7:加香葱即可...

先泡水后焯水。金针菇是一种蘑菇食品。为了防止商家将金针菇浸泡在甲醛溶液中，通常需要将金针菇浸泡在水中，以去除干净的甲醛，然后再食用，因为金针菇还含有更多的草酸，热烫水有助于去除金针菇中的草酸，使金针菇烹饪后味道更...

主食材：金针菇200克。配料：蒜末1勺，食用油1勺，清水适量，小米辣1个，香菜1根，香葱1根，酱油1勺，蚝油1勺，糖适量，盐适量，鸡精适量。步骤1:金针菇切掉根部，撕开成小块，清洗干净步骤2:小米辣切成小丁，香菜，小香葱切成末，蒜切末步骤3:空碗中加...

天气渐冷，人们对于饮食有着新的要求，一定要热热的，吃完之后感觉身体暖暖的才可以，但如果总是吃一些大鱼大肉，不但体内脂肪含量会越来越高，也会吃腻的哦，那么这一道金针菇鱼丸蛤蜊汤就非常适合这样一个季节了，喝一碗会觉得身体...

主食材：豆皮一张，金针菇半把。配料：烧烤料一勺，糖一小勺，甜面酱一小勺，辣椒面一大勺，香油适量，玉米油适量，烧烤料一勺不要全部放在一起搅拌均匀。。步骤1:香酥美味步骤2:准备好材料步骤3:将辅料放在一起搅拌均匀。步骤4:豆腐皮...

金针菇不但营养丰富，而且味道鲜美，比较适合凉拌、做汤、涮火锅都不错，西红柿是我的最爱，西红柿可以生津止渴，开胃消食，常吃西红柿可以补充维生素，家里正好还剩一点金针菇，晚上就用金针菇和西红柿做汤喝，下面我把具体做法分享给...

金针菇的营养价值非常高，含有蛋白质，不饱和脂肪酸，粗纤维，维生素B等多种营养成分，不仅可以促进大脑发育，而且可以清除体内毒素，将金针菇用豆腐皮卷一下，这样做特别好吃，今天我们就一起来看一下怎样做美味的豆腐皮卷金针菇？希望...

生的金针菇隔夜能吃，熟金针菇隔夜不宜食用。金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地...

做西红柿豆腐金针菇汤首先将金针菇洗净，豆腐切丁，西红柿用热水烫一下，切丁，锅内热油，放入西红柿翻炒出汁，放入清水煮开，加入豆腐、金针菇、葱花、胡椒粉调味即可。工具/材料:金针菇、豆腐、西红柿、胡椒粉步骤（共9步）按步骤阅...

主食材：番茄2个，金针菇适量。配料：冬瓜1块，番茄酱1勺。步骤1:金针菇切段，冬瓜切丝，番茄切粒步骤2:下番茄炒熟，放番茄酱步骤3:加水，挤入柠檬汁，放冬瓜丝步骤4:煮5-8分钟，煮至粘稠，出锅即可！...