主食材:烤麸200克,香醋1勺,辣子面1勺,菠菜1小把,茼蒿1小把,大蒜3瓣,盐3克,五香粉2克,鸡精2克,白糖3克,生抽1勺。配料:油适量。步骤1: 准备食材 步骤2: 烤麸焯水 步骤3: 菠菜茼蒿烫熟 步骤4: 盛入盆中 步骤5: 加入盐,五香粉,鸡精,白糖,生抽,香醋 步骤6: 辣子面 步骤7: 热油泼在上面 步骤8: 抓拌均匀即可食用