关于酸辣的精选

主食材：牛肉卷1盘，手打牛肉丸1袋，鱼豆腐1袋。配料：七鲜云贵风味酸辣金汤底料180克。步骤1:准备食材步骤2:锅中加入适量水步骤3:加入七鲜云贵风味酸辣金汤底料步骤4:水开放入牛肉丸步骤5:加入鱼豆腐步骤6:加入其他食材步骤...

工具/材料非洲鲫鱼1条，3勺葡萄醋，泡椒适量，姜蓉、香葱适量，1勺生抽，1小勺老抽，1小勺生粉。操作方法01把非洲鲫鱼清理干净，葡萄醋、泡椒、姜蓉、香葱准备好。02开火下油。03放非洲鲫鱼进去，撒点盐花用小火煎。04煎至两面金黄色...

主食材：白菜1棵。配料：姜1小块，蒜数瓣，干辣椒2个，白醋2勺，盐1小勺，味精小半勺，生粉1勺，白糖1勺。步骤1:食材准备好：白菜，姜蒜，干辣椒步骤2:白菜掰开洗净沥干水份步骤3:洗好的白菜切片，姜蒜，干辣椒切好备用步骤4:碗中倒入2勺白米醋步...

主食材：金针菇半个，粉丝1把。配料：青椒半个，生抽1勺，小米椒1个，蒜5颗，耗油1勺，老抽1勺，糖2勺，白醋2勺，香油1勺，蒸鱼豉油3勺。步骤1:食材切好备用步骤2:粉丝焯水步骤3:调浇汁步骤4:焯好的粉丝摆在金针菇上步骤5:蒜和青红椒均匀的撒...

主食材：莲藕300克，辣椒适量，葱花适量。配料：酱油适量，醋适量。步骤1:莲藕洗净去皮切片步骤2:入沸水烫熟步骤3:捞出过凉步骤4:倒入酱油醋搅拌均匀步骤5:撒上葱花辣椒...

主食材：鸡爪400克，柠檬适量。配料：葱适量，姜适量，花椒适量，生抽2勺，蚝油2勺，陈醋3勺，白糖2勺，油泼辣子3勺，香菜适量，杭椒适量，盐适量，料酒适量，麻椒油适量。步骤1:如图准备食材：鸡爪、葱姜、花椒、小米椒、杭椒、香菜、姜末、蒜末、柠...

主食材：西蓝花400克，杏鲍菇150克，芝士鱼豆腐4个，牛肉丸6个。配料：七鲜云贵风味酸辣金汤汤底90克，水500毫升。步骤1:准备食材：西蓝花洗净切块，杏鲍菇切块步骤2:锅内放入适量的酸辣金汤底料的油步骤3:将杏鲍菇倒入进行煸炒爆香...

酸辣香甜的洋芋丝特别好吃，吃过此菜的人才能体会到它爽口的味道，今天我来分享一下：怎么做酸辣香甜的洋芋丝好吃？工具/材料植物油、葱、洋芋、红辣椒、食盐、醋、鸡精等各适量操作方法01洋芋洗净，切成如下的丝，清水过一下备...

酸辣猪肉饭的做法步骤说到酸辣猪肉饭，可能很多人已经开始流口水了。首先要准备好四菜新鲜的五花肉，一块番茄，剁椒一级细砂糖，在制作的时候其实还比较简单，可以把肉煎成很薄很薄的片，然后平底锅上刷上一层油，再把肉片放在油里...

主食材：海带根。配料：姜，蒜，小米辣，味极鲜酱油，陈醋，鸡精，白糖，盐，辣椒油，香油，白芝麻。步骤1:海带根清水洗去过多盐味。步骤2:切成菱形。步骤3:开水放入锅中烫2分钟。步骤4:捞出过凉开水放入碗中。步骤5:加入姜，蒜，小米辣。步骤6:...

主食材：杏鲍菇适量，紫甘蓝适量，黄瓜适量。配料：生抽15克，香醋15克，蒜适量，小米辣适量，葱适量，芝麻油适量，辣椒酱1勺。步骤1:杏鲍菇手撕成条，上汽蒸6分钟，蒸熟待用步骤2:紫甘蓝切丝、黄瓜切丝步骤3:调制料汁：碗中加15克生抽、15克香...

主食材：黄瓜1根，干辣椒1个。配料：盐2克，鸡精1小勺，胡椒1小勺，酱油1小勺，醋1小勺。步骤1:锅烧热，倒入色拉油；步骤2:加入干辣椒，炒香；步骤3:倒入切好的黄瓜；步骤4:加入盐，鸡精，胡椒，酱油，醋继续翻炒均匀即可出锅。步骤5:一盘酸辣可口的...

主食材：鸡爪1斤。配料：柠檬半个，香油1勺，糖1勺，陈醋3勺，老抽1勺，香菜5颗，葱1颗，姜3片，小米辣5颗，料酒一勺，生抽2勺，蚝油1勺，老干妈1勺。步骤1:把鸡爪洗净剪指甲步骤2:冷水下锅煮步骤3:放上葱姜和料酒去腥步骤4:水开后盖上锅盖煮十分...

酸辣茭头的腌制方法：食材用料：茭头、新鲜红辣椒、蒜片、冰糖、盐、味精、开水。制作方法：1.把新鲜的茭头用清水洗干净，去除上面残留的泥土。2.把洗干净的茭头放在通风的地方晾干水分后将其收起来。3.茭头去掉叶片，只留下尾...

准备白萝卜，切成四瓣，再切成片。放适量盐，腌制30分钟，腌出水分。放入适量白醋，冰糖，红辣椒，泡椒，泡椒水。放入适量凉白开水和生抽，腌制一个晚上即可。工具/材料:白萝卜适量白醋适量，冰糖适量，红辣椒适量，泡椒适量，生抽适量。步骤（共...

主食材：土豆3个。配料：植物油1汤匙，干辣椒3个，花椒10粒，生抽1勺，食盐2茶匙，鸡精1/2茶匙，老抽1/2勺，醋1.5勺。步骤1:土豆去皮洗净后，切成粗一点的土豆条，用清水浸泡片刻后，控干水分步骤2:锅置火上，烧热后，倒入适量油烧热；油锅烧热后，用...

主食材：白萝卜2个，红萝卜2根。配料：白醋9°适量，白糖2勺，盐巴适量，开水适量。步骤1:萝卜去皮洗净，小米椒洗净，全部沥干水分步骤2:白萝卜切条，大小最好差不多，我有强迫症，所以……步骤3:小米椒切段，热水烧开，加入白糖白醋，融化，可以尝...

主食材：面条200克。配料：辣椒粉1勺，蒜1勺，葱1勺，芝麻1勺，香菜1勺，花生米适量，酱油1勺，盐1勺，鸡精1勺。步骤1:1勺辣椒粉、1勺蒜末、1勺葱花、1勺芝麻，浇上热油，拌匀步骤2:加入1勺酱油、1勺盐、1勺鸡精、盛入面汤步骤3:面条下锅煮软...

藕是秋季的养生菜之一，有利于滋养人的心肺，是上好的滋补佳珍，有良好的生津、清热、补脾的作用；藕的做法也有很多种，可以炖汤、清炒、炸着吃、生食等，今天小编给大家分享的是怎么样做出爽脆可口的酸辣藕片，希望能够帮助到大家...

主食材：鸡爪400克，柠檬适量。配料：葱适量，姜适量，花椒适量，生抽2勺，蚝油2勺，陈醋3勺，白糖2勺，油泼辣子3勺，香菜适量，杭椒适量，盐适量，料酒适量，麻椒油适量。步骤1:如图准备食材：鸡爪、葱姜、花椒、小米椒、杭椒、香菜、姜末、蒜末、柠...

主食材：鸡腿2个，虾半斤。配料：生抽3勺，醋2勺，蒜末适量，柠檬一颗，小米辣4个。步骤1:鸡爪洗净焯水放葱姜步骤2:料酒用这种纯粮酿造的八道酿料酒，煮半小时步骤3:煮熟的鸡腿冷水浸泡能让肉质更嫩滑步骤4:撕成细细的鸡丝步骤5:放虾...

怎么做酸辣红薯粉食材：干红薯粉100克、肉末100克、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、食用油8克、豆瓣酱2克、盐1克、酱油2克、鸡精2克、醋3克、干辣椒5个、料酒1克酸辣红薯粉的做法：1、蒜切末，姜切末，小葱切葱花，干辣椒切段；2、锅里...

土豆中含丰富的维生素和多种矿物质，秋季食用不仅能预防感冒，还能健脾养胃，益气调中。这道酸辣五花肉土豆片，做法很是简单，把五花肉和土豆片分别汆熟后，浇上自制的酸辣调味汁即可，开胃爽口，非常下饭。工具/材料大土豆1个五花肉...

主食材：白萝卜1个，香菜3颗，蒜1头，小米椒2个。配料：陈醋4勺，白醋4勺，白糖半勺，凉白开半碗。步骤1:，将白萝卜洗净，切成四分之一再切成1厘米的片状，用盐沙出水后沥干水分步骤2:2，小米辣切成圈，香菜切成段，大蒜去皮剁成末，步骤3:3，白萝卜...

主食材：萝卜1个，小米辣适量。配料：盐1大勺，白糖2勺，小米辣适量，泡椒适量，白醋1勺。步骤1:萝卜洗净，切段放碗中加1大勺盐抓拌均匀，腌制半小时，加水洗净捞出备用步骤2:两大勺白糖、一勺小米辣、泡椒水、适量白醋、一勺白醋，搅拌均...