主食材:白菜四分之一豆腐皮,豆腐皮两张,鱼肉150克。配料:辣椒适量,麻椒适量,火锅底料四分之一。步骤1: 白菜焯水 步骤2: 豆皮焯水 步骤3: 油热家火锅底料 步骤4: 炒出香气 步骤5: 加入适量水 步骤6: 开锅倒入刚刚的白菜 步骤7: 捞出铺底 步骤8: 同理加入豆腐皮 步骤9: 鱼片,薄片注意时间1分钟就可以 步骤10: 倒入盘中 步骤11: 上面撒上麻椒跟辣椒,油烧热倒入