主食材:杏鲍菇1个,牛肉300克,黑胡椒酱适量。配料:花椒粉2克,生抽1勺。步骤1: 牛肉切成片,加料酒,白胡椒,淀粉抓匀腌制10分钟 步骤2: 热锅凉油放入牛肉翻炒变色盛出 步骤3: 另起锅烧油,油热放入杏鲍菇炒软,放入牛肉 步骤4: 加入黑胡椒酱,花椒粉和生抽,翻炒均匀即可