关于牛肉的精选

香辣牛肉怎么做好吃

香辣牛肉怎么做好吃

主食材:牛肋肉1000克。配料:葱3段,大茴香1小勺,香叶5片,姜1大块,蒜5粒,料酒45克,酱油10克,冰糖9粒,花椒20粒,大料2个,白寇1个。步骤1:牛肋肉泡去血水,中间要多换几次水。步骤2:切成2×2厘米的大方块。步骤3:冷水入锅,加入姜3片、料...

黑椒土豆牛肉粒怎么做好吃

黑椒土豆牛肉粒怎么做好吃

主食材:牛肉1块,土豆1个。配料:盐少许,黑胡椒少许,老抽少许,蚝油适量,玉米淀粉适量,食用油适量。步骤1:牛肉切丁,泡去血水。步骤2:牛肉加所有调料,加一点点水,拌匀腌制。步骤3:土豆煮熟后煎至微黄。步骤4:热锅凉油,放入牛肉粒煸炒...

食美粥-营养粥系列|“牛肉蔬菜粥”营养早怎么做好吃

食美粥-营养粥系列|“牛肉蔬菜粥”营养早怎么做好吃

主食材:大米100克,牛肉250克,时令蔬菜50克,胡萝卜半根,香葱2根,盐少许,香油少许,料酒少许,白胡椒粉少许。配料:清水1200毫升。步骤1:先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。n牛肉用清水浸泡30分钟去血水。n砂锅中加入清水120...

怎么做水煮牛肉

怎么做水煮牛肉

怎么做水煮牛肉,你知道吗?来看看小编的方法吧工具/材料牛肉,辣椒,花椒,葱姜蒜,八角操作方法01新鲜牛肉洗净,切成薄片,加盐,味精,鸡精,老抽,料酒,葱姜蒜,苕粉,搅拌均匀,腌制15分钟02锅中加油,油8分热加入辣椒,花椒,姜片,八角,爆炒03加水适量...

如何料理牛肉片?

如何料理牛肉片?

说起牛肉,很多人就直接流口水了吧。在牛肉中,有牛腿肉和里脊等各个部位;牛肉片是聚集各个部位肉类的商品,把形状和大小不同的肉混合在一起。如何料理牛肉片,可是一个大学问。工具/材料牛肉片操作方法01炒牛肉片:因为牛肉片...

安徽牛肉板面配料,牛肉板面配方

安徽牛肉板面配料,牛肉板面配方

安徽牛肉板面在全国享有很高的知名度,那么大家知道安徽牛肉板面配料和牛肉板面配方吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法01安徽牛肉板面是一种地方小吃,主要配料有:板面、牛肉、茴香、干辣椒、花椒、八角桂皮和葱姜蒜...

西红柿炒牛肉怎么做好吃

西红柿炒牛肉怎么做好吃

主食材:西红柿3个,牛肉适量。配料:盐适量,红薯粉适量,植物油适量。步骤1:西红柿放锅里烫下开水步骤2:剥皮,切块步骤3:牛肉切薄片步骤4:牛肉放红薯粉、盐、油拌匀腌制30分钟步骤5:热锅放油,倒入西红柿翻炒出汁步骤6:加入牛肉...

豌豆牛肉怎么做好吃

豌豆牛肉怎么做好吃

主食材:牛排150克,豌豆1碗。配料:盐适量,料酒适量,生抽适量,胡椒粉适量,生粉适量,食用油适量,鸡粉适量,葱花适量,小米辣适量。步骤1:牛排一块,解冻化开,步骤2:逆着纹路,将牛肉切成粒,步骤3:料酒、生抽、胡椒粉抓捏上劲,步骤4:再加生粉...

煎牛排用哪个部位的牛肉

煎牛排用哪个部位的牛肉

煎牛排可以用牛里脊肉、牛小排,牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分肉质鲜美,可做牛排、蒸牛肉、火锅片或做铁板烧也相当适宜。煎牛排是一道制作简单的菜品,主要食材是牛排,主要烹饪工艺是煎。煎牛排属于西餐,一般辅以红酒食用。煎...

注水牛肉有何危害

注水牛肉有何危害

操作方法01首先,商家再给牛肉注水时,很多都没有给给水消毒,水中的病菌等生物会污染牛肉,造成牛肉腐败。02有的养牛的人还会用喷洒农药的喷雾器给牛肉注水,使残留的农药进入牛肉中,还有的会给牛注射牛酮体,使肉看起来更加鲜嫩...

黑蒜烧牛肉粒怎么做好吃

黑蒜烧牛肉粒怎么做好吃

主食材:牛肉300克,黑蒜100克。配料:黄瓜50克,盐1茶匙,鸡精1茶匙,胡萝卜50克,小番茄100克,酱油2勺,蚝油2勺,料酒2勺,糖2勺,五香粉1茶匙,淀粉1小勺。步骤1:牛肉洗净切小块。步骤2:各种配菜处理好:黄瓜胡萝卜切丁、小番茄一部分切两半,...

怎么做好吃又营养的牛肉蒜苔

怎么做好吃又营养的牛肉蒜苔

工具/材料牛肉、蒜苔、植物油、食盐等各适量操作方法01蒜苔洗净切成如下的段备用。有蒜苔就不用放葱了,因它们都是辣的,放多了就影响口感。02锅里加适量的清水,开火烧开,加入切好的蒜苔焯一下,把焯好的黄绿椒出锅凉一会备...

如何做牛肉饭好吃?

如何做牛肉饭好吃?

牛肉饭是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做牛肉饭才好吃呢?关于这个问题,今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!工具/材料食材:牛肉,土豆,胡萝卜,食用油,葱,姜,番茄...

什锦牛肉锅怎么做好吃

什锦牛肉锅怎么做好吃

主食材:牛肉150克,萝卜100克,南瓜100克,胡萝卜50克,魔芋丝一盒,金针菇50克,番茄一个(小)。配料:葱花适量,酱油2勺蚝油2勺,料酒1勺盐1茶匙,鸡精1茶匙糖1茶匙。步骤1:所有食材如图切块儿、牛肉切片。步骤2:油烧热后下入牛肉片翻炒至...

水煮牛肉,好吃的不行不行的做法

水煮牛肉,好吃的不行不行的做法

水煮牛肉真的属于那种吃一次还想再吃一次的美食,咱们以后别去外边吃水煮牛肉了,今儿个教大家自己在家里做水煮牛肉,保证味道鲜美好吃到停不下筷子哦。操作方法01牛肉剃去筋,不然口感不好,然后切成块,记得不要太大块哦。切好...

怎样做美味的秋葵茭白炒牛肉?

怎样做美味的秋葵茭白炒牛肉?

秋葵的营养价值非常高,经常吃秋葵,可以润肺止咳,清热解毒。茭白的营养价值也非常高,可以利湿退黄,补虚健体。将秋葵,茭白和牛肉片炒一下,特别美味。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的秋葵茭白炒牛肉?希望能够帮助到大家...

牛肉洋葱土豆焖饭怎么做好吃

牛肉洋葱土豆焖饭怎么做好吃

主食材:牛肉一块,大米适量,土豆适量,洋葱1个。配料:生姜适量,植物油适量,豆瓣酱适量。步骤1:牛肉切块,用料酒食盐小粉豆瓣酱腌制十五分钟,洋葱切片,泡生姜切成碎步骤2:锅中放油,油热后放入洋葱,煸炒片刻步骤3:加入适量豆瓣酱,炒香...

简单的小炒熟牛肉怎么做好吃

简单的小炒熟牛肉怎么做好吃

牛肉非常的好吃,接下来我们就来讲一讲小炒熟牛肉怎么做好吃操作方法01要想做好吃的小炒熟牛肉,我们需要准备以下材料:牛肉、葱姜蒜、青椒、小米椒、洋葱、各种调料等。02首先把从超市买回来的牛肉用清水清洗干净,然后把牛...

如何在家做牛肉西红柿面(宝宝餐)?

如何在家做牛肉西红柿面(宝宝餐)?

牛肉西红柿面是一道宝宝们都爱吃的营养餐。那么如何在家做这道牛肉西红柿面才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,可以给小编点赞哦!工具/材料食材:土豆,西红柿,牛肉,香葱,...

火锅牛肉怎么做才嫩

火锅牛肉怎么做才嫩

吃火锅涮牛肉是最爽的了,那么火锅牛肉怎么做才嫩?请看下文。工具/材料牛肉、姜、蒜、淀粉、麻油、鸡蛋操作方法01想要牛肉吃起来口感嫩,就要在切牛肉上下功夫,切牛肉要沿着牛肉的横纹来切,这样的牛肉吃起来口感才好。02将...

牛肉拌面怎么做好吃

牛肉拌面怎么做好吃

主食材:牛肉未200克,干面条180克,蔬菜适量。配料:番茄酱200克,番茄膏1勺。步骤1:准备好牛肉洋葱步骤2:胡萝卜,西葫芦,花菜切好。步骤3:备好西红柿酱,还有番茄膏。步骤4:先将洋葱炒出香味,在下牛肉。步骤5:牛肉炒变色后,加入番茄...

干拌牛肉怎么做?

干拌牛肉怎么做?

工具/材料牛腱子肉500克氰化钾30克小米辣2颗芹菜杆7-8根花生50克白芝麻20克姜1块蒜5瓣八角2颗大葱2段小葱段,香菜节,香叶,干辣椒,盐巴适量操作方法01选牛腱子肉,冷锅下水煮开,焯水后捞出。02锅中倒入沸水,锅中放入葱段,生姜,干...

怎样做美味的牛肉片炒土豆?

怎样做美味的牛肉片炒土豆?

牛肉的营养价值非常高,牛肉中含有丰富的蛋白质,氨基酸,能够提高身体的抗病能力,益气养胃,促进健康,土豆的营养价值也非常高,将牛肉和土豆炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的牛肉片炒土豆?希望能够帮助到大...

《崩坏3》牛肉罐头获取攻略

《崩坏3》牛肉罐头获取攻略

《崩坏3》手游中的牛肉罐头是新上线的活动兑换道具,相信还有很多小伙伴不是很清楚牛肉罐头怎么获得。下面小编给大家带来《崩坏3》牛肉罐头获取攻略,感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。>>>小编推荐:《崩坏3》2021年礼包兑换...

牛肉功效和作用

牛肉功效和作用

1、抗衰老,牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰老、防癌具有积极的意义。2、补铁补血,牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗,以及达到补血的目的。3、增加免疫力,牛肉...