主食材:金针菇适量,娃娃菜两颗。配料:葱蒜香菜适量,辣椒适量,辣椒粉适量,虾米适量,陈醋适量,烧烤酱适量,生抽适量,味极鲜适量。步骤1: 葱蒜,小辣椒,虾米,香菜剁碎。 步骤2: 金针菇去根切半。 步骤3: 娃娃菜烫熟卷上金针菇,插上牙签定型。 步骤4: 爆香葱蒜虾米,味极鲜鱼露调味,加入白玉卷煮5分钟捞出摆盘。 步骤5: 葱蒜,辣椒,辣椒粉加入调味,烧烤酱,淋上热油。