主食材:三文鱼,鸡蛋。配料:姜片,淀粉,黑芝麻。步骤1: 三文鱼用姜片去腥后加蛋清。 步骤2: 加适量淀粉打成泥糊。 步骤3: 压均匀加入蛋黄。 步骤4: 撒适量黑芝麻。 步骤5: 隔水蒸15分钟即可.