主食材:包菜200克。配料:蒜头泥5克,花生油20毫升,食盐1勺,白糖半勺,蚝油一勺。步骤1: 包菜切丝,蒜头剁泥 步骤2: 热锅冷油下蒜泥 步骤3: 爆香后倒入包菜大火炒 步骤4: 再加入花生油继续翻炒 步骤5: 熟透时加入白糖 步骤6: 然后加入盐,翻炒均匀 步骤7: 再加入蚝油调味,炒匀即可。 步骤8: 装碟即成。