主食材:粉丝150克,黄豆芽150克,姜10克,蒜10克。配料:干辣椒15克,盐2克,生抽10克,白糖5克。步骤1: 粉丝泡软 步骤2: 锅内热油炒香姜蒜干辣椒 步骤3: 倒入豆芽 步骤4: 倒入食盐生抽加适量清水 步骤5: 倒入粉丝加适量白糖翻炒均匀出锅