主食材:肉馅200克,糯米1碗。
配料:胡萝卜1根。
步骤1:肉末中加盐、糖、胡椒粉、生抽、淀粉、小葱和生姜调拌均匀。
步骤2:糯米提前四个小时浸泡。
步骤3:胡萝卜切片备用。
步骤4:舀勺肉馅到糯米中,滚圆成一个珍珠丸子。
步骤5:丸子下面垫胡萝卜片,顶上再撒些胡萝卜碎作为装饰。
步骤6:主食材:肉馅200克,糯米1碗。
配料:胡萝卜1根。
步骤1:肉末中加盐、糖、胡椒粉、生抽、淀粉、小葱和生姜调拌均匀。
步骤2:糯米提前四个小时浸泡。
步骤3:胡萝卜切片备用。
步骤4:舀勺肉馅到糯米中,滚圆成一个珍珠丸子。
步骤5:丸子下面垫胡萝卜片,顶上再撒些胡萝卜碎作为装饰。
步骤6: