主食材:鸡胸肉一块,青椒半只,红椒半只。配料:胡麻油2勺,蒜粒一把,料酒2勺,姜片2片,醋2勺,生抽3勺,蚝油1勺。步骤1: 准备材料。 步骤2: 鸡胸肉清洗干净,放入锅里,加水半锅,加姜片1-2片,料酒2勺,将鸡胸肉煮熟。 步骤3: 煮熟后捞出,撕开成丝。 步骤4: 切成丝的青红椒丝,焯熟。 步骤5: 青红椒丝放在鸡丝上,放上蒜片,滴上2勺胡麻油。 步骤6: 拌匀即可。亚麻公社胡麻油,植物油中的脑白金!