主食材:蒲公英200克,猪肉馅150克,馄饨皮300克。配料:十三香3克。步骤1: 蒲公英去根,去老叶,清洗干净。 步骤2: 蒲公英焯水。 步骤3: 过清水。 步骤4: 蒲公英剁碎。 步骤5: 码味好的猪肉馅放入蒲公英碎。 步骤6: 放入十三香拌匀。 步骤7: 准备馄饨皮。 步骤8: 将蒲公英猪肉馅包入馄饨中。 步骤9: 煮馄饨。 步骤10: 盛入煲中,端上餐桌。