食材:鸡蛋2个、盐、罗勒碎。步骤:1. 在平底锅内放油,油热了之后,放入煎蛋模具,将鸡蛋打入模具内,火调到最小,放入少许盐和罗勒碎;2. 待蛋清凝固后,沿着煎鸡蛋的边上倒入适量温水;3. 等水汽上升时,鸡蛋就能出锅了。