方便面山药丸子怎么做

主食材：山药半根，方便面，面粉，鸡蛋。

配料：白糖1勺。

半根山药蒸软。

方便面敲碎。

一把面粉，一个鸡蛋，半包泡面，山药。

加入一勺白糖，压碎后，搅拌均匀，做成丸子。

滚上泡面碎。

锅中油热后，放入锅中，炸至金黄即可。