主食材:芥兰2根,青红椒各一个。配料:盐适量,鸡精适量,油适量。步骤1: 芥兰去皮,并将芥兰,青红椒,肉洗净备用 步骤2: 肉切成肉丝,撒上点盐抓匀,腌渍会 步骤3: 芥兰,和青红椒切好备用 步骤4: 锅中入油放入生姜炒香后,倒入肉丝炒至变色 步骤5: 放入芥兰辣椒翻炒 步骤6: 撒入盐,鸡精调味 步骤7: 最后撒点葱花即可出锅啦 步骤8: 开吃了