主食材:辣椒。配料:菜籽油少量,酱油适量,盐适量,味精适量,花椒粉适量,白糖少许。步骤1: 洗好的辣椒 步骤2: 热锅烧油 步骤3: 放入辣椒 步骤4: 炒至辣椒 步骤5: 倒入适量酱油翻炒 步骤6: 倒入清水焖至辣椒 步骤7: 放入适量的盐 步骤8: 放入适量的味精 步骤9: 适量花椒粉 步骤10: 少许白糖翻炒 步骤11: 最后盖锅盖焖两到三分钟就可以出锅啦