主食材:豆腐1块,雪菜1包。配料:小辣椒1个,葱1颗,食用油适量。步骤1: 食材准备好:豆腐,雪菜,小辣椒,葱 步骤2: 葱,辣椒洗净切好备用 步骤3: 雪菜倒出 步骤4: 豆腐冲洗一下,改刀切小块 步骤5: 平底锅倒油加热 步骤6: 豆腐下锅煎至微微金黄 步骤7: 雪菜,辣椒放入 步骤8: 加一碗的清水 步骤9: 焖至一会儿 步骤10: 撒入葱花 步骤11: 翻炒均匀入味了即可