香煎豆腐怎么做好吃

主食材:豆腐360克,五香粉1克,花椒粉1克,孜然粉3克,辣椒适量。

配料:食用油少量,葱花少量,盐少量。

步骤1:
香煎豆腐怎么做好吃

准备食材,辣椒根据自己口味调整,家里没有辣椒粉用了油泼辣子,有辣椒粉最好哦!

步骤2:
香煎豆腐怎么做好吃 第2张

不粘锅倒入少量食用油烧热。

步骤3:
香煎豆腐怎么做好吃 第3张

豆腐洗干净切片

步骤4:
香煎豆腐怎么做好吃 第4张

放入预热好的锅中

步骤5:
香煎豆腐怎么做好吃 第5张

大火煎至两面焦黄色

步骤6:
香煎豆腐怎么做好吃 第6张

一定要多翻面,两面都要煎好

步骤7:
香煎豆腐怎么做好吃 第7张

焦焦的感觉即可

步骤8:
香煎豆腐怎么做好吃 第8张

取出装盘备用

步骤9:
香煎豆腐怎么做好吃 第9张

锅中倒入少量食用油小火加热,依次放入花椒粉、孜然粉、辣椒、五香粉、盐、白芝麻

步骤10:
香煎豆腐怎么做好吃 第10张

炒出香味放入豆腐片

步骤11:
香煎豆腐怎么做好吃 第11张

翻炒均匀撒葱花即可

步骤12:
香煎豆腐怎么做好吃 第12张

外脆内软的煎豆腐

步骤13:
香煎豆腐怎么做好吃 第13张

秒杀路边摊的烧烤豆腐