主食材：七鲜牛腩1000克，山药500克。配料：红烧酱油2勺，姜2块，蒜2个。步骤1: 备好食材 步骤2: 牛腩加淀粉料酒拌匀 步骤3: 锅里油热炒牛腩 步骤4: 加姜蒜炒香 步骤5: 加红烧酱油 入味上色 步骤6: 加两碗水烧开 步骤7: 然后切山药块 步骤8: 牛腩烧大概要软烂时加入山药块继续烧熟入味 步骤9: 汤汁基本收干即可 步骤10: 牛羊猪禽，在七鲜买更放心
