主食材:海参1根,鸡蛋2个。配料:酱油2勺,麻油1勺。步骤1: 备好食材 步骤2: 鸡蛋打入碗里 步骤3: 打散一下 步骤4: 倒入水拌匀让蛋羹光滑 步骤5: 去除泡沫 步骤6: 海参切条 步骤7: 在切沫 步骤8: 然后放入2勺在蛋液里 步骤9: 上锅蒸10分钟 步骤10: 在把剩下的海参放入蒸2分钟 步骤11: 加入酱油麻油即可 步骤12: 成品