主食材:白千层500克,黄瓜1根,大蒜3瓣,盐5克,五香粉3克,鸡粉3克,白糖3克,生抽1勺,香醋1勺。配料:熟油适量。步骤1: 白千层焯水15秒捞出备用 步骤2: 黄瓜拍碎切片 步骤3: 大蒜切末 步骤4: 将黄瓜和蒜末与白千层一起盛入盆中 步骤5: 加入盐,五香粉,鸡粉,白糖 步骤6: 热油泼在上面搅拌均匀 步骤7: 最后放入香醋和生抽搅拌均匀 步骤8: 装盘即可食用