主食材:茶油5克,青虾500克。配料:糖3克,红烧酱油5克,原汁酱油5克,耗油3克,盐3克,食用油8毫升,姜丝适量,葱适量。步骤1: 将油茶5克、糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克倒入碗中,调好酱汁备用 步骤2: 锅中倒油,放入葱蒜,倒入大虾,大火煎至两面金黄 步骤3: 倒入调料,加盖焖3分钟 步骤4: 大火收汁出锅 步骤5: 出锅即可食用