主食材:绿豆芽菜500克,胡萝卜20克。
配料:油5克,盐2克,蚝油5克,姜3克。
步骤1:洗净芽菜,沥干水分
步骤2:胡萝卜切片
步骤3:准备姜末
步骤4:热油锅
步骤5:爆香姜末
步骤6:加入胡萝卜,炒片刻
步骤7:加入芽菜
步骤8:加入盐
步骤9:炒至断生
步骤10:加入蚝油提鲜,拌匀便可
步骤11:出锅
主食材:绿豆芽菜500克,胡萝卜20克。
配料:油5克,盐2克,蚝油5克,姜3克。
步骤1:洗净芽菜,沥干水分
步骤2:胡萝卜切片
步骤3:准备姜末
步骤4:热油锅
步骤5:爆香姜末
步骤6:加入胡萝卜,炒片刻
步骤7:加入芽菜
步骤8:加入盐
步骤9:炒至断生
步骤10:加入蚝油提鲜,拌匀便可
步骤11:出锅