菠菜拌蛤蜊的做法

主食材：蛤蜊肉250克，菠菜1小把。

配料：特级酱油2勺，清香米醋3勺，细砂糖2勺，海盐适量，香油几滴，蒜末适量。

菠菜洗净焯水，

捏干水分。

加入全部配料。

拌匀即可。