主食材:龙利鱼250克,番茄2个。配料:姜3克,代糖2克,生粉3克,番茄酱3克,胡椒碎1克,玉米油3克。步骤1: 根据食材的种类和重量,备好 步骤2: 龙利鱼切块 步骤3: 加入黑胡椒碎、盐、代糖,搅拌后,加入玉米油,腌制半小时 步骤4: 番茄表面切十字状 步骤5: 加入水中,煮滚,捞出,去皮 步骤6: 番茄去皮后切丁 步骤7: 热锅下油,加入番茄丁,翻炒,加入番茄酱 步骤8: 加入腌制好的龙利鱼和生姜 步骤9: 翻煮几分钟,加入水淀粉 步骤10: 翻煮后就可以啦