主食材:鲫鱼一条。配料:葱适量,姜适量,料酒适量。步骤1: 切姜片 步骤2: 用盐抹匀鱼 步骤3: 然后把姜放在鱼上腌制10分钟左右 步骤4: 把葱放在鱼上 大火蒸10分钟 步骤5: 蒸好的鱼拿出来 然后把油烧热倒在鱼上 步骤6: 倒一点酱油上去就可以了