主食材:包菜半个,大蒜3瓣,尖椒4个,辣椒粉适量,白芝麻适量。配料:油适量,酱油适量,香油适量,盐少许。步骤1: 包菜切丝。 步骤2: 用盐和清水浸泡,冲洗干净,沥水备用。 步骤3: 放入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白芝麻。 步骤4: 淋入热油、酱油、香油。 步骤5: 混合均匀。 步骤6: 盛盘。